Тънкости при приготвяне на спанак

За да се запазят ценните минерални соли и витамини в спанака, при неговата обработка трябва да се спазват няколко правила.

Необходимо е да знаете, че стеблата и коренчетата също могат да се използват, защото имат голямо количество витамин С. От коренчетата на спанака обикновено се приготвя салата.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЗАКУСКА С ЯЙЦЕ И ЧУШКИ



ИЗКУШАВАЩИ БИШКОТИ



САЛАТА ЗА ЧУДО И ПРИКАЗ



...

Още от Рецепти

Мъфини с червени боровинки и орехи

Ще Ви предложим рецепта за симпатичните и много вкусни малки кексчета, като ще разнообразим рецептата с червени боровинки. Необходими са ви: 200 мл. ...

Запържени скариди с чесън и лимонов сок

Загрейте зехтина в дълбок тиган. Запържете чесъна до леко златисто. Добавете скаридите и подправките. Подправете с малко сол. Пържете като разбърквате...

Бабината манджа

Измитите и подсушени чушки печем в гореща фурна, на котлона или в скарата. Задушаваме ги в плик и ги обелваме. Настъргваме доматите и ги запържваме ...

Постна мусака с патладжани, картофи и магданоз

Нарежете патладжаните на едри колелца. Нарежете картофите на едри кубчета. Запържете ги в сгорещено олио, докато покафенеят леко. Към тях добавете и п...

Бисквитена торта Гараш

Начупваме бисквитите на малки парченца. Запичаме орехите с сух тефлонов тиган и докато са топли леко ги начукваме. Загряваме прясното мляко и в нег...

Скумрия в хартия с ароматно масло

Почистваме, измиваме и подсушаваме рибата. Размекнатото масло разбъркваме с магданоза и естрагона и подправяме със сол, черен пипер и индийско орехч...

Пикантна разядка с кисели краставички

Нарязваме на малки кубчета киселите краставички и ги отцеждаме. В купа сипваме лютеницата, добавяме краставичките и зехтин и разбъркваме. Сервираме...

5 лесни ястия за седмицата, приготвени от 1 печено пиле

Освен че е много вкусно, печеното пиле е подходящо за приготвянето на няколко лесни ястия за седмицата през този толкова натоварен сезон. Супер вкусни...

Доматена крем супа с босилек и риган

Загрейте мазнината в дълбока тенджера за супа. В нея запържете чесъна. Разбъркайте добре и добавете доматите и доматения сок. Оставете да кипне. Към т...