Доматите чистят организма ни от смога

Някои продукти имат невероятното свойство да пречистват човешкото тяло от вредните въздействия на околната среда, в това число и от смога, твърдят канадски учени.

Според тях на първо място в списъка на пречистващите от смог продукти са доматите. Тяхното голямо предимство е веществото ликопен, което защита клетките от неблагоприятното въздействие на околната среда.

И ако при повечето зеленчуци полезните вещества намаляват при топлинна обработка, то при доматите нещата не стоят така. След две минути задушаване или варене количеството на безценния ликопен в доматите се увеличава с една трета.

Освен това един по-едър домат осигурява една трета от дневната ни нужда от витамин С. В доматите има калий, магнезий и калций, а също така желязо и цинк.

Най-голямо съдържание на ликопен има в чери-доматчетата, а едрите розови домати имат повече витамини А и К. Ако имате възможност, купувайте домати на клонки.


Млякото също е помощник на тялото ви в борбата със смога. То поема токсините и вредните вещества, които попадат в организма заедно с въздуха, и ги изкарва от него.

Освен това млякото е основен доставчик на калций и фосфор, без които не може да има здрави зъби, коса и кости. Освен това калцият и фосфорът са изключително важни за добрата работа на нервната система.

Зехтинът е много полезен в борбата на организма с вредните въздействия. Той съдържа витамин Е, който е един от най-важните антиоксиданти.

Той защитава организма от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи, цигарения дим, замърсения въздух и радиацията.


Зехтинът намалява нивото на вредния холестерол в кръвта, затова се препоръчва на всеки, който иска да има по-дълго време здраво сърце и кръвоносни съдове.

Рафинираният зехтин няма аромат, но няма и витамини. Нерафинираният е богат на витамини и има ярко изразен вкус, което го прави идеално допълнение за салати. Най-добър е студено пресованият зехтин. Той трябва да се съхранява в хладилник.

Киселото зеле също ще ви помогне да се борите със стреса, който тялото ви изпитва заради въздействието на смога. В зелето има много целулоза, която събира като прахосмукачка цялата мръсотия, попаднала в организма.

Освен това зелето е идеален източник на витамин С. Прясното зеле е полезно, но киселото помага да се възстанови баланса на минерални соли в организма. Млечнокиселите бактерии, които живеят в киселото зеле, укрепват имунитета.

Още от Здраве, диети и спорт

Защо сме толкова гладни по време на менструация?

При повечето жени има ясен показател, че точно това време от месеца е дошло. Искаме да изпразним хладилника и да погълнем абсолютно всичко, което има ...

Ако пръстите ви побеляват в студа: Съвети при лошо кръвообращение

При лошо кръвообращение сред първите неща, които специалистите ще ви посъветват, е да откажете цигарите, ако сте пушач. Тютюнопушенето свива кръвоносн...

Революционен метод ще кара развалените зъби да се самовъзстановяват

Британските учени от Кралския колеж в Лондон са измислили метод, чрез който развалените от кариеси зъби ще могат да оздравеят, без да е необходимо пос...

Причини и лечение на тензионно главоболие

Тензионното главоболие, което тормози много хора над 22-годишна възраст в цял свят, е един от най-разпространените здравословни проблеми. Този тип гла...

Лекарство срещу Алхаймер оставя пломбите в миналото

С храните, които ежедневно ядем от най-ранна детска възраст, като че ли почти всеки има поне по две пломби в устата си. Учени сега обаче успокояват, ч...

Как да намалим честотата на мускулните крампи?

Независимо дали спортувате често или не, всеки от вас поне веднъж е изпитал болката и неразположението на мускулните крампи. Изключително болезнените ...

Причини за често нощно пишкане

Нощем, когато спим, тялото ни произвежда по-малко урина. Ако се будите по няколко пъти на нощ по малка нужда, възможно е да страдате от нощна полиурия...

Напитка с хималайска сол и лимон срещу мигрена

Мигрената е състояние, което може да ви изведе от ритъм за дълго време. Тя причинява такива болки в главата, каквито човек му се иска никога да не изп...

Диетата на 2017-а

След всяка нова година идва времето, в което се замисляме за фигурата си и за това как искаме да свалим натрупаните излишни килограми. И ако всяка ...

Топпроцедури за изящни ръце през зимата

Както е казала модната легенда Коко Шанел, ръцете са визитната картичка на всяка жена. Затова е много важно да ги поддържаме в съвършен вид във всеки ...