Лесен кекс с масло и прясно мляко

Този прекрасен сладкиш се приготвя бързо и с малко продукти.



ЦЕНА: 4 ЛВ                                                            ВРЕМЕ: 50 МИНУТИ                

Продукти: 

4 яйца

170 гр захар

125 гр масло

2 ч.ч. прясно мляко

1 ванилия

120 гр брашно

Начин на приготвяне: 

Внимателно отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците в подходящ съд до получаване на пяна с твърди връхчета.

В друга купа разбийте жълтъците със захарта - трябва да побелеят. Добавете маслото, прясното мляко и ванилията. Разбийте хубаво, сипете брашното и пак разбийте до получаване на еднородна смес.

Накрая сложете белтъците и разбъркайте с останалата смес с помощта на дървена лопатка.

Изсипете сместа в намаслена тавичка. Печете на 160 градуса в предварително загрята фурна около 40-45 минути.

Още от Рецепти

Доматен сос за скара

Смесете в подходяща тенджерка сухите съставки, разбъркайте добре и прибавете всички течни съставки (без кетчупа). Бъркайте до получаването на хомоген...

Торта с рикота

В купа разбиваме яйцата със захарта, прибавяме сметаната и рикотата и отново разбъркваме с миксер. Постепенно добавяме пресятото брашно с бакпулвера...

Видео рецепта: Азиатска салата с пиле

Последните две седмици със сигурност успяхме да се нарадваме на традиционните български ястия. Празниците вече минаха, а на нас малко ни се иска...

Баница със сирене и спанак

Натрошете сиренето. Нарежете лука на много ситно. Спанакът се накъсва, но ако е бейби спанак може да се остави и с цели листа. Загрейте малко мазнина ...

Сьомга с лимон и подправки

В голяма купа смесете всички продукти, но без сьомгата. Разбъркайте добре и прибавете рибата. Обилно го полейте с марината, покрийте и оставете на х...

Коктейл "Секс в снежната пряспа"

Всички обичаме да пийваме летния коктейл "Секс на плажа" с водка и портокалов сок. Вече, обаче, е зима и ние ще Ви запознаем със зимния вариант на тоз...

Рулца с бутер тесто, шунка и сирене

Сложете охладеното тесто върху кухненския плот и леко го разточете. Наредете върху него целите парчета шунка, а върху тях тънко нарязаното сирене. Зав...

Пилешка каша

Пилешките гърди се сваряват в леко подсолена вода. След като месото е сварено може да го извадите от бульона и да го оставите да изстине. Нарежете го ...

Солен кекс със салам и сирене

Разбийте яйцата. Смесете бакпулвера и млякото, оставете да шупне, добавете към яйцата. Разбъркайте. Сложете брашното в него, солта и подправките. Разб...