Как да изберем уреди за кухнята 2ра част

Как да изберем уреди за кухнята 1ва част.

Ползите от пасатора, миксера и месомелачката

Както обещахме в първата статия на темата за кухненските уреди, продължаваме със следващите домакински помощници.

Започваме с пасатора. Благодарение на този уред може да си приготвяме различни крем-супи и да хомогенизираме смеси. За да изберем най-подходящият за нас, трябва да обърнем внимание на някои характеристики:

Мощност - този показател е важен, за да употребяваме уреда продължително време и дори при замразени храни. Мощността варира от 350 до около 800W. Колкото по-мощен е той, толкова по-лесно се справя с продуктите за пасиране.

Приставки - в зависимост от нуждите ви може да изберете пасатор само за пасиране, но може да добавите и приставки като тел за разбиване на леки смеси и яйца, и други.

Материал - повечето модели са изработени от устойчива пластмаса, а накрайниците може да бъдат от същия материал или от метал.

Цена - това е доста важен параметър, но той така или иначе е ясен за всички, затова няма да му отделяме внимание. Стойността на уреда се определя от по-горните параметри.



Пасаторът с различни приставки може да замени миксера, но според много потребители комплексните уреди са по-уязвими към повреди.

Следващият помощник в кухненските задължения, който ще разгледаме е миксерът.

Той се ползва за разбиване на различни смеси за сладкиши, десерти, кремове и други. Най-важните параметри при него са:

Мощност - отново тя е определяща с каква лекота уредът ще се справя" с кулинарните си задачи. Колкото по-мощен, толкова по-бързо ще приготвяте смесите.

Приставки - повечето модели имат накрайници за разбиване и за месене на тесто.

Материал - голяма част от моделите са изработени от висококачествена пластмаса, но има и метални. Разбира се, вторите се считат за по-надеждни, но са и по-тежки.

Екстри - такива са поставката, в която да съхранявате както миксера, така и бъркалките му.

Последният уред за кухнята, който ще разгледаме е месомелачката. В последно време, много хора започнаха с недоверие да подминават готовите смеси от мляно месо в магазините.

Да, по-лесно и бързо е, но дали сместа от няколко процента свинско и телешко, плюс добавените глюкоза (като консервант), антиоксиданти (като витамин С) и щедро количество сол си заслужава?

Ако и вие сте от хората, които искат да знаят какво има на трапезата им, то месомелачката е вашият уред. Благодарение на него ще може да си приготвяте домашна кайма (месо, малко сланина по желание, подправки), трайни колбаси и други.

Как да изберем подходящата месомелачка?

Мощност - особено важно е уредът да е мощен. Причината е, че месото изисква повече усилия", за да бъде смляно без да прегрее машината. Най-добре е да бъде над 1000W.

Приставки - решетки с различна големина на дупчиците, приставки за пълнене (правене на колбаси), мелене на домати, отделяне на семки и люспи и т.н.

Екстри - повечето модели имат функция заден ход", така може да се отпуши уреда, ако има проблем. Стабилните крачета също не са за подценяване. В процеса на мелене се създават доста силни вибрации и, ако не искате да гоните месомелачката по кухненския плот, то трябва да има гумени крачета.

Това бяха най-масово използваните кухненски уреди. Те са първи помощници в натовареното ежедневие и облекчават задачата за бързо и здравословно приготвяне на храните.

Още от Дом и дизайн

Имението на Елън Дедженеръс в Калифорния (галерия)

  Галерия Домът на Елън Дедженеръс и Порша де Роси 17 снимки Телевизионната водеща, любимка на цяла Америка, Елън Деджен...

Как да създадете спалнята на мечтите си?

Повечето хора отделят по-голямата част от бюджета за декорация за всекидневната и когато дойде моментът да направят спалнята си, се паникьосват. За ща...

Кайли Дженър и Ким Кардашян релаксират в разкошно имение в Мексико

Моделът Кайли Дженър обича лукса и му се наслаждава, както в дома си в САЩ, така и в Мексико. След като миналата година красавицата продаде дома си за...

Лукс: В парижкия апартамент на Селин Дион

Селин Дион реши да продаде апартамента си в Париж за сумата от 9,3 милиона щатски долара, една година след смъртта на съпруга си Рене Анджелил. За...

Домът на Джерард Бътлър в Манхатън (галерия)

  Галерия Рицарското жилище на Джерард Бътлър 9 снимки Любимецът на много дами по света Джерард Бътлър, добил популярнос...

Продаде се: Домът на актрисата Ашли Бенсън

27-годишната американска актриса Ашли Бенсън има куп участия на екрана. Красивата русокоска се е снимала в хитовия сериал „От местопрестъплението:...

Тагетес или турта – как се отглежда

Тагетес, наричан по нашенски просто турта, е прекрасно цвете. Родината му е Южна Америка. Среща се и в някои части на Северна Америка. Стъблото на таг...

Параноя по американски 2: Луксозните частни бомбоубежища

Международната ситуация към днешна дата си е все така оплетена. Хора се самовзривяват, стрелят, други падат жертви на терора и войната. Някъде в п...

10 прости правила за щастие у дома

Щастието в дома е леснопостижимо, стига да се спазват някои прости правила. Не е нужно да се правим на военачалници, за да въведем ред вкъщи. Необходи...

Освежаване на застояли дрехи с водка

Дрехите придобиват особено неприятна миризма, когато стоят дълго в гардероба. Когато идва време да подменяте гардероба си от зимен на пролетно-летен и...