Газирана баница

Баницата традиционно присъства на трапезата ни от векове. Независимо дали ще бъде вита или наложена, със сирене, със спанак или пък с тиква, тя е неизменна част от националната ни кухня и е любима на малки и големи.

Днес, благодарение на нашите колеги от kulinar.bg, ще ви представим тази изключително лесна рецепта за баница, залята с газирана вода. По този начин тестеното изделие ще бухне и ще получи онази така вкусна и приятна пухкавост и сочност, без да влагате други добавки.

Необходими продукти:
250 мл газирана вода
4 яйца
100 мл олио
350 г сирене
500 г кори за баница

Начин на приготвяне:
В намаслена тавичка се поставят два пласта кори.

Поръсват се с натрошено сирене и отново се поставят готови кори. Това се прави до изчерпване на продуктите.

С остър нож баницата се нарязва на квадратни парчета и се залива с предварително сгорещеното олио.

Яйцата се ...

Още от Рецепти

Пица-рулца

Разгъваме тестото и оставяме леко да отвърне на стайна температура. Намазваме със сос за пица или с предварително разбърканите наситнени домати със ...

Вкусен сладкиш с кроасани

Много често се случва да купим прекалено голямо количество храна, без значение каква е тя, и да се наложи да го изхвърлим. Много е неприятно да се изх...

Храните, които трябва да присъстват в менюто на всеки вегетарианец

Вегетарианството изключва яденето на каквото и да е месо. Това автоматично значи по-ниски нива на желязо, което може да доведе до анемия. Има едни хра...

Миди в масло и бяло вино

Почистваме мидите с четка и отстраняваме водораслите. Поставяме ги в дълбока тенджера и ги заливаме с виното и разтопеното масло. Похлупваме и за...

Пълнен шаран с фъстъци

Почистваме и наситняваме лука, запържваме го в сгорещено олио и към него прибавяме фъстъците, стафидите, наситнения магданоз и овкусяваме със сол и ч...

Джинджифилов сладкиш с чийзкрем

Пресявам брашното и към него прибавям захарта, олиото, угасената в оцет сода, джинджифила, канелата, ванилията и водата. Разбърквам до получаването н...

Пиян шаран

Почиставаме, измиваме и нарязваме на порции рибите. Почистваме и нарязваме на дребно целината и лука и ги запържваме в сгорещено олио в дълбока тенд...

10 рецепти за вкусни постни ястия

Коледните пости изискват на трапезата да присъстват само постни ястия. В тях няма месо, млечни продукти и наситени мазнини, но пък съдържат превъзходн...

Скумрия с доматен сос

Рибата се нарязва на филийки с дебелина 4 – 5 см и се нарежда в тавичка. Запича се във фурна около 10 минути на 200 градуса, след това се залива...

6 храни за зимата, които горят мазнини

Постоянно хапваме лакомства в офиса, посещаваме хиляди партита, на които има обилно количество храна и нека не забравяме богатата вечеря на Коледа. Ня...