Газирана баница

Баницата традиционно присъства на трапезата ни от векове. Независимо дали ще бъде вита или наложена, със сирене, със спанак или пък с тиква, тя е неизменна част от националната ни кухня и е любима на малки и големи.

Днес, благодарение на нашите колеги от kulinar.bg, ще ви представим тази изключително лесна рецепта за баница, залята с газирана вода. По този начин тестеното изделие ще бухне и ще получи онази така вкусна и приятна пухкавост и сочност, без да влагате други добавки.

Необходими продукти:
250 мл газирана вода
4 яйца
100 мл олио
350 г сирене
500 г кори за баница

Начин на приготвяне:
В намаслена тавичка се поставят два пласта кори.

Поръсват се с натрошено сирене и отново се поставят готови кори. Това се прави до изчерпване на продуктите.

С остър нож баницата се нарязва на квадратни парчета и се залива с предварително сгорещеното олио.

Яйцата се разбиват и към тях се прибавя газираната вода. Получената смес също се излива върху нарязаната баница, като тавата се разклаща, за да може течността да се разпредели равномерно.

Баницата се изпича до златисто в умерена фурна.

Още вкусни и оригинални идеи от Kulinar.bg:

Пипаркоок

Редени палачинки с гъби и краставички

Патладжани със сирене

Още от Рецепти

Брускети със сардини и домати

Препечете 4 дебели филийки, след което ги натъркайте добре с разрязания чесън. Нарежете доматите на ситно, наредете ги върху брускетките, овкусете ...

Мъфини с мюсли и сусам

За да подобрим настроението ви, ви предлагаме едни много вкусни и малко по-различни мъфини. Ще са Ви нужни: 200 грама мюсли 2 узрели банана 100 грама...

Няколко тайни от италианската кухня

Всички знаем колко е вкусна италианската храна, но не е нужно всеки път да ходим на ресторант, щом ни се дояде вкусно ястие. Ще ви разкрием няколко та...

9 храни, които ядем неправилно

Ето как да ядете любимите си храни и продукти по правилния начин, тъй като вероятно до сега сте ги консумирали грешно. Чери домати © cocojenalle Лек...

С какво е полезен сока от киселите краставички

Повечето хора обичат кисели краставички, но малко са тези, които харесват сока от тях. Доста необичайно е да се пие този сок, но всъщност има доста по...

Месно суфле

Почистете добре месото от ципите и сухожилията, измийте го и го варете 10-тина минути, след което го отцедете. Смелете го 2 пъти и го смесете с прясн...

Вкусни протеинови топчета

Протеиновите топчета са страхотен вариант за здравословна закуска. Те се приготвят изключително лесно и са една добра сурова алтернатива на тестените ...

9 храни, които предизвикват сънливост

На всеки се е случвало да изпита внезапно желание за дрямка веднага след хранене. Оказва се, че не само нашата любов към съня или тежкият ден на работ...

Какво да ядем сутрин, когато се чувстваме уморени

За да се чувствате добре от сутринта и да премахнете всякаква умора и да преливате от енергия, много важна е закуската. Нейна роля е да засили имуннат...

Нежно сърце с конфитюр от рози

Свети Валентин е! Желаем ви един страхотен любовен ден. Ще Ви предложим десерт във формата на сърце, който не само изглежда много добре и романтично, ...