Любимите руладини на Хайди Клум

Нашите колеги от Kulinar.bg са неуморни в издирването на любимите рецепти на звездите, намиращи се в перфектна физическа форма. Поредната знаменитост с разконспирирано от тях меню е Хайди Клум, определено буди силен интерес. Оказва се, че 40-годишният модел и майка на 4 деца най-много обича да си хапва телешки руладини, приготвени по стара семейна рецепта.

Необходими продукти за 4 порции:
8 телешки шницела
сол и пипер на вкус
3 с.л. зехтин
2-3 скилидки чесън
1 глава лук шалот
4 с.л. горчица
1 с.л. галета
2 червени пресни чушки
200 г зелен фасул
1 с.л. масло
100 мл червено вино
200 мл телешки бульон

Начин на приготвяне:
Започнете с начукването на шницелите. Месото трябва да е тънко. Овкусете със сол и пипер на вкус.

Нарежете лука на ситно, накълцайте чесъна (или използвайте преса) и ги задушете в малко мазнина.

Прибавете горчицата и галетата.

Нарежете чушките на жулиени (тънки ленти). Сварете боба в подсолена вода за около 5-6 минути, колкото да омекне, и го отцедете от водата.

На...

Още от Рецепти

Сладоледено тирамису

Този впечатляващ десерт се приготвя изключително лесно. За да бъдете сигурни, че сладоледът ще бъде равномерно разпръснат, прехвърлете го в купа и раз...

10 въглехидрата, които трябва да избягвате

Не всички въглехидрати са наши врагове, но тези, които ще ви представим не са особено полезни за нас, така че е добре да ги избягваме.  Благодаре...

Супер лесни пролетни вечери: Печени скариди

Днес ще ви дадем една идея за вечеря, която се приготвя много лесно и бързо (ще ви отнеме около 15 минути). Освен това, ястието е подходящо за топлите...

Пролетна селска салата

Нарежете всички продукти. Смесете ги в купа. Овкусете с подправките и разбъркайте. Забележка: Патладжанът се запича с много малко мазнина за 15 минути...

Бърз сладкиш с течен шоколад

Разбийте добре яйцата с миксер. Добавете към тях ядките, ванилията, стафидите (добре е предварително да бъдат накиснати във вода или коняк, ако ще сла...

Пълнено пиле със спанак и артишок

Това, което е вътре е от значение. Ще ви предложим една рецепта за пълнено пилешко месо със спанак и артишок.  Необходими продукти:  1 опако...

Фетучини с песто с авокадо

Ще ви предложим рецепта за фетучини с песто с авокадо. Те са изключително свежи и вкусни и са много подходящи за този сезон. Ето как да ги приготвите:...

10 продукта, които крият неприятни изненади

Всички знаем, че огромните количества сладкиши могат да причинят затлъстяване. И това не е единственият лош ефект, който нашите любими продукти могат ...

Супер лесни пролетни вечери: Рецепта за крем супа със спанак

Спанакът е изключително полезен зеленчук. Той е богат на витамини и също така много вкусен. Ще ви предложим рецепта за крем супа със спанак, в случай,...

Богата салата с много зеленчуци и манго

Нарежете зеленчуците с големина по свой избор. На дъното на голяма купа постелете марулята. Върху нея подредете продуктите на сектори, така че да се р...