Рецепти от тетрадката на баба: Настъргана салата

Сигурни сме, че често се случва да не знаете какво да поднесете на гостите си, така че да ги впечатлите едновременно с вкус и визия на ястието. Днешното ни предложение, идващо директно от безценните бабини тетрадки, може спокойно да ви помогне при такива обстоятелства.

Необходими продукти:
5 картофа
6 моркова
1 буркан кисели краставички
200 г кашкавал
150 г сирене
200 г шунка или колбас
4 яйца
1 консерва царевица
2 кофички майонеза
4 с.л. горчица
5 с.л. кисело мляко
1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:
Смесете предварително майонезата с горчицата и киселото мляко.

Сварете, обелете и настържете картофите на едро ренде н...

Още от Рецепти

Запечено козе сирене със смокини

Нарязваме сиренето на порционни парчета с дебелина 1. 5 – 2 см. Запичаме орехите на сух тиган докато станат хрупкави. В сух тефлонов тиган, загря...

Пиян шаран

Почиставаме, измиваме и нарязваме на порции рибите. Почистваме и нарязваме на дребно целината и лука и ги запържваме в сгорещено олио в дълбока тенд...

Скумрия в хартия с ароматно масло

Почистваме, измиваме и подсушаваме рибата. Размекнатото масло разбъркваме с магданоза и естрагона и подправяме със сол, черен пипер и индийско орехч...

Плодова Торта с Киви

Оставете яйцата на стайна температура предварително. Отделете жълтъците и ги разбийте със 140 г захар. Добавете ванилията. Отделно разбийте белтъци...

Супа с кресон

Супата е леко ядене, което не предизвиква подуване на стомаха, вкусна е и затопля. А от какво повече се нуждае човек през зимата? Ето защо днес ще Ви ...

6 храни за зимата, които горят мазнини

Постоянно хапваме лакомства в офиса, посещаваме хиляди партита, на които има обилно количество храна и нека не забравяме богатата вечеря на Коледа. Ня...

Елда с яйца

Почистваме и измиваме елдата. Варим елдата на слаб огън за около 20-25 минути в съотношение 1 ч.ч. елда към 2 ч.ч. подсолена вода. В тиган разтопяв...

Фокача със сушени домати и зелени маслини

Разтворете маята в малко топла вода заедно със захарта. Добавете и 1 лъжица от брашното. Разбъркайте сместа и оставете да шупне. След като това стане ...

Шаран в бульон

Измиваме, почистваме и нарязваме на едро зеленчуците. В дълбока тенджера слагаме водата и виното, прибавяме зеленчуците и подправките и оставяме бул...