Рецепти от тетрадката на баба: Настъргана салата

Сигурни сме, че често се случва да не знаете какво да поднесете на гостите си, така че да ги впечатлите едновременно с вкус и визия на ястието. Днешното ни предложение, идващо директно от безценните бабини тетрадки, може спокойно да ви помогне при такива обстоятелства.

Необходими продукти:
5 картофа
6 моркова
1 буркан кисели краставички
200 г кашкавал
150 г сирене
200 г шунка или колбас
4 яйца
1 консерва царевица
2 кофички майонеза
4 с.л. горчица
5 с.л. кисело мляко
1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:
Смесете предварително майонезата с горчицата и киселото мляко.

Сварете, обелете и настържете картофите на едро ренде направо в тавата или купата, в която ще се прави салатата. Препоръчваме ви да използвате прозрачен съд, от който се виждат пластовете на салатата. Поръсете със сол.

Отгоре на пластове започнете да нареждате последователно настърганите моркови, натрошеното краве сирене, половината майонезена смес, шунката, част от настъргания кашкавал, настърганите кисели краставички, втората половина от майонезената смес, царевицата и настърганите твърдосварени яйца.

Покрийте готовата салата с фолио и я оставете да престои в хладилника поне за 2-3 часа преди консумация.

Още интересни рецепти може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.

Още от Рецепти

Как да накараме авокадото да узрее по-бързо?

Знаете, че авокадото не е особено приятно на вкус, нито когато е прекалено презряло, нито когато е неузряло. Ако се е случило така че сте го купили от...

Солен кекс със салам и сирене

Разбийте яйцата. Смесете бакпулвера и млякото, оставете да шупне, добавете към яйцата. Разбъркайте. Сложете брашното в него, солта и подправките. Разб...

Кекс с лешници и стафиди

Изключително вкусен сладкиш, който можете да приготвите много лесно. Той е и много хранителен и полезен, защото съдържа ядки и плодове. Е, да започвам...

Ето защо трябва да ядем яйца

Яйцата са едни от най-хранителните продукти, които съществуват на земята. Освен, че са вкусни и много полезни, те участват в приготвянето на много от ...

Пържоли с подсладено масло и черен пипер

В купа смесете маслото, лимоновия сок и петмеза, разбъркайте добре. Покрийте и сложете в хладилник, докато сосът ви потрябва. Изрежете излишните тл...

Супа с пилешко, броколи и лук

Нарежете лука и пилето. Загрейте мазнината. Запържете първо лука, докато омекне. Към него прибавете брашното и разбъркайте, докато брашното се разтвор...

Видео рецепта: Мъфини с череши

Чудесен вкус и аромат...

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко

Най-популярната храна за зимата е супата. След сериозното измръзване, което се случва всеки път, в който излезем от вкъщи, едва ли има нещо по-подходя...

Пилешка каша

Пилешките гърди се сваряват в леко подсолена вода. След като месото е сварено може да го извадите от бульона и да го оставите да изстине. Нарежете го ...

Торта с рикота

В купа разбиваме яйцата със захарта, прибавяме сметаната и рикотата и отново разбъркваме с миксер. Постепенно добавяме пресятото брашно с бакпулвера...