Патладжани с домати и магданоз на фурна

Нарежете патладжаните и доматите на колелца. Подредете в тава патладжаните и ги осолете. Оставете ги настрана за 30 минути, за да пуснат горчивината си. Изплакнете ги и ги подредете в тавичка за печене. Редете колелцата зеленчуци така, че да се редуват патладжан с домат. Овкусете с подправките и пресования чесън. Полейте със зехтина. Печете в предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 45 минути или до зачервяване.

Снимка: iStock

Вижте още:
...

Още от Рецепти

Рецепти за домашна лютеница

Домашната лютеница е безспорен фаворит на всеки българин. Тя присъства задължително на традиционната трапеза. Представяме ви няколко прекрасни рецепти...

Салата Антипасти

Антипасти е понятие, което идва от италианската кухня и всъщност означава предястие. То може да бъде топло или студено- колбаси, сирена, зеленчуци и т...

Вкусна печена риба Треска

Ако сте от хората, които се страхуват да готвят морски дарове у дома, рибата Треска е за вас. Всъщност е невъзможно да сбъркате нещо: тя се готви бърз...

Кои храни със захар са полезни и кои причиняват увеличаване на теглото

Когато започнем да спазваме диета, първото нещо, което е правим, е да намалим приема на захар. Проучвания показват, че този метод помага доста добре д...

Необичайни неща, които любителите на кафе биха искали да знаят

Ако пиете кафе всяка сутрин, вие сте един от милиардите фенове на кафето по света. Повече от 2,25 милиарда чаши кафе се консумират всеки ден, което до...

12 вкусни рецепти за шишчета

Миризмата на скара е неустоима както за любителите на месото, така и за въздържателите. Рецептите за шишчета на скара са разнообразни и включват както...

Паста с песто, бекон и аспержи

Комбинацията бекон и аспержи е изключително вкусна. Ето как да си приготвите паста с песто, бекон и аспержи: Необходими продукти: 1 пакет паста 2 стръ...

Салата с царевица и фета сирене

Прецедете царевицата от консервата и я изплакнете в гевгир. Сложете я в купа и прибавете към нея нарязаните зеленчуци и натрошеното сирене. Овкусете с...

7 ползи за здравето от червените боровинки

Има едно погрешно схващане, че червените боровинки могат да излекуват инфекция на пикочните пътища или поне да я предотвратят. Това не е вярно, но не ...

10 летни рецепти с тиквички

Тиквичките са любима храна на много хора през лятото. Те са леки, нискокалорични, богати на вода и соли и са толкова полезни за организма. Сега е техн...