Тарт с домати и сирене

Необходими продукти

200 г краве сирене
5 яйца
4 стръка пресен лук
1-2 домата
2 стръка мащерка
1/2 ч. л. сух риган
сол на вкус
пресен босилек за сервиране
за тестото:
200 г брашно (+ за разточване)
100 г краве масло (студено)
1 жълтък
сол на вкус

Начин на приготвяне:

В купа се смесват брашното и солта. Добавя се маслото, нарязано на кубчета, и се претрива с ръце, докато се получат трохи.

Прибавят се жълтъкът и около 30 мл студена вода. Разбърква се до получаване на тесто, увива се в прозрачно фолио и се прибира в хладилник за 30 минути.

Тестото се разточва и се поставя в правоъгълна форма за тарт с подвижно дъно, така че да покрива и стените. Прибира се в хладилник.

Лукът се наситнява, сиренето се натрошава, доматите се нарязват на шайби, а мащерката...

Още от Интересно

Ето как да му вземеш акъла според зодията ти

Всяка жена, поне веднъж, е влизала в ролята на изкусителка, за да спечели даден мъж, който много би искала да стане част от живота й. Оказва се, че зо...

Дневен хороскоп за петък, 13 юли 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Направете пауза. В последно време много бързате и правите всич...

Филъри в устните се слагат през лятото

- Как да подготвим кожата си за морето? - За да се запазим млада кожата си и да стимулираме здравословното почерняване през лятото, трябва да се под...

Транссексуални нападнаха Скарлет Йохансон

Скарлет Йохансон се оттегли от ролята си на транссексуалната Данте Гил във филма „Rub & Tug”. Това е главният персонаж в лентата, койт...

Новолунието и слънчевото затъмнение с кармична природа

Петък 13-и винаги е бил смятан за мистичен и загадъчен ден, а в този месец е доста по-специален. Имаме си новолуние, частично слънчево затъмнение, плю...

Раци, днес съдбата ви е подготвила любовни приключения

Овен - Не смесвайте бизнес интересите с и личните, не позволявайте на вашите симпатии и неприязън да повлияят на решенията за работа. Много добре...

Дневен хороскоп за четвъртък, 12 юли 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп на страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Умът ви е в миналото, а не в настоящето. Завладели са ви спом...

Закъсняващи за чай с кралицата: Как Мелания и Доналд Тръмп изнервиха Елизабет II

Определено не е добра идея да караш кралица Елизабет Втора да чака. Никога. По никаква причина. Макар самият ти да си президента на САЩ. Още по-малко,...

Елисавета и Красита - две неверотни жени, които вдъхновиха майките на деца с увреждания

Те са Елисавета и Красита - две вдъхновяващи жени, за които тепърва ще чуваме повече и повече. Миналата година те спечелиха ПРОМЯНАТА - най-голям...

Какво да правите сутрин за по-здравословен ден

Сутрин отлагането на алармата ни се струва добра идея, докато не станем от леглото супер изморени, забравим чантата си за фитнес и обяда в хладилника ...