Супа от тиквички и черна леща

Необходими продукти

2 тиквички (тъмнозелени)
4 скилидки чесън
1/2 връзка джоджен
1/2 лимон
200 мл кокосово мляко
70 мл зехтин
100 г сурови белени бадеми
100 г черна леща
1 ч. л. дижонска горчица
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Лещата се сварява в подсолена вода. Тиквичките се режат на кубчета, чесънът се наситнява.

В загретия зехтин се пържат тиквичките, чесънът и бадемите. Овкусяват се със сол и черен пипер, заливат се с вода и се варят 15 минути.

След това се пасират заедно с листата джоджен и кокосовото мляко.

Лещата се овкусява с горчицата, лимонов сок, сол и черен пипер.

Супата се гарнира с лещата.

Други рецепти:

...

Още от Интересно

Илинден е!

Българската православна църква почита днес паметта на св. пророк Илия - един от най-великите измежду старозаветните праведници, могъщ изобличител на е...

6 ценни съвета как да подредим куфара си за морето

Кое е едно от най-хубавите неща, които могат да ни се случат през лятото? Да, позна – почивката! А кое е едно от най-досадните неща, с които мо...

Как да "залепите" разбитите взаимоотношения във връзката?

Романтичната връзка е онази сила, която обикновено свързва двама души. Така хората се чувстват свързани на една по-високо ниво. Чувството на обич, гри...

Каква е връзката между българското село Баничан и принц Хари и Мегън Маркъл?

Писмо от принц Хари и съпругата му Меган Маркъл получи читалището в гоцеделчевското село Баничан. Благодарственият адрес е заради даровете, ...

Дневен хороскоп за събота, 21 юли 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп на страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Всеки ден отделяте по 8 часа от деня си, за да печелите пари ...

И очите имат нужда от диета (или как да си почине погледа през лятото)

Слънчевите дни, искрящата морска вода, разходките по плажа и безбрежните пътувания – всички искаме да се потопим в лятото още днес. Но помислих...

Тоалетите на Колинда Грабар: Женственост и класа (Снимки)

Непринудена и естествена, лъчезарна и усмихната, скромна и сърдечна – такава е Колинда Грабар-Китарович – президентът на Хърватия, която с...

От Ал Джазира искат да правя филм по детската книжка „Умно дете си ти, Тино”

Двама журналисти от Ал Джазира предложили на бизнесдамата Нели Беширова да направят филм по детската й книжка „Умно дете си ти, Тино”. Вси...

Организмът най-силно я иска, а всъщност най-много ни липсва (да, за енергията става въпрос)

Помниш ли последния път, когато се събуди от сън и бе наистина заредена с енергия? Без онова обичайно чувство на отпадналост и желание да си останеш в...