Шарлота с тиквички

Необходими продукти

3 тиквички
1 скилидка чесън
2 с. л. зехтин
сол на вкус
за плънката:
500 г крем сирене
100 г заквасена сметана
100 г маслини Каламата" (без костилки)
50 г сирене Пармезан"
50 г сушени домати
2 стръка босилек
1/2 ч. л. сухо чили
кората от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Тиквичките се режат на тънки шайби (леко косо). Чесънът се стрива на паста с малко сол.

Тиквичките се разбъркват в купа с чесъна, зехтина и сол на вкус. Пекат се на грил тиган, от двете страни, до готовност.

Вътрешната страна на купа (или басан) се облича с фолио за свежо съхранение. (За да се залепи по-добре, намажете басана с олио). Тиквичките се подреждат по дъното и стените на съда, така че да се припокриват. Няколко тиквички се оставят настрана - с тях се покрива горната част на шарлотата.

Доматите, маслините и босилекът се наситняват. Кората на лимона се настъргва.

Крем сиренето се разбърква със заквасената сметана, настъргания пармезан, босилека, чи...

Още от Интересно

37-годишната Жизел Бюндхен изкушава от плажа

Жизел Бюндхен отново изкушава от плажа. Макар и на 37 бразилският топ модел показва, че може да си във форма. Тя изненада с изваяна фигура и това не о...

Какво застрашава фигурата ти според рождената ти дата!

Възможно ли е от датата на раждане да узнаете каква фигура ще има човек? Да, науката нумерология знае отговора на този въпрос. За това е достатъчн...

Майка на две деца свали 50 кг без фитнес

Преди първото раждане Тереза била стройна и фина. Природата просто я дарила с хубава фигура. Диети, тренировки – момичето през живота си не се е...

Дневен хороскоп за четвъртък, 19 юли

Добро утро, момичета! Нека по традиция да започнем деня с вдъхновяваща мисъл: ”Лятото винаги е най-доброто от това, което може да бъде.&ldquo...

5 любими игри от нашето детство (защото ние нямахме компютри и таблети)

Днес всяко дете разполага с мобилен телефон или таблет, а фокусът на днешните игри и забавления от реален е станал виртуален. Но има много интересни ...

Средиземноморската диета: най-добрата за хората над 60

Британски учени установиха, че придържането към режим с много плодове, зеленчуци, ядки, пълнозърнести храни, зехтин и риба може да намали за...

Каква е връзката между българското село Баничан и принц Хари и Мегън Маркъл?

Писмо от принц Хари и съпругата му Меган Маркъл получи читалището в гоцеделчевското село Баничан. Благодарственият адрес е заради даровете, ...

Дневен хороскоп за петък, 20 юли 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп на страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Вие обикновено не мечтаете. Вие сте много по-рационални. Няма...

Организмът най-силно я иска, а всъщност най-много ни липсва (да, за енергията става въпрос)

Помниш ли последния път, когато се събуди от сън и бе наистина заредена с енергия? Без онова обичайно чувство на отпадналост и желание да си останеш в...