Печени пилешки крилца с куркума

Необходими продукти

600 г пилешки крилца
6 скилидки чесън
1/2 връзка кориандър
кората от 2 лимона
50 мл зехтин
30 мл лимонов сок
1 ч. л. куркума
1/2 ч. л. чили на прах
сол и черен пипер на вкус
олио за намазване на плочата

Начин на приготвяне:

Чесънът се стрива на паста с малко сол и се смесва с лимоновия сок, куркумата, чилито, настърганата лимонова кора, зехтина, сол и черен пипер на вкус.

Крилата се почистват от щиковете. Слагат се в маринатата и се оставят на студено поне за 2 часа.

Чугунена плоча се намазва с олио, загрява се и крилата се пекат върху нея от двете страни, до полуготвност.

Прехвърлят се в тава, застлана с пергаментова хартия. Пекат се 15-20 минути в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор.

Поднасят се, поръсени с накълцан кориандър.

Други рецепти: ...

Още от Интересно

Топ идея за уикенда: Разходка с колело по ръба на планината

Уикендът вече наближава, а вие все още не сте решили какво да правите? Ето една страхотна идея, която със сигурност ще направи свободното ви време ист...

Едно красиво събитие в подкрепа на "пеперудените" деца!

Когато някой някъде заговори за деца или направи нещо красиво и добро в името на най-малките и невинни създания на планетата, на онези малчугани, нужд...

Как да отговорите на хейтърите във Фейсбук (и да им затворите устата с финес)

Критикуването в интернет е спорт, който отдавна трябва да е включен в Олимпийските игри. Изразходват се огромни количества електрическа енергия, пикс...

2-те зодии, които вече са срещнали любовта на живота си

Има хора, които сякаш са благословени с любовта, която ще промени живота им.  Много малко са щастливците, които откриват топлината във взаимоотн...

Розови домати, чудесни мъже и един джин с тоник, моля!

За лятото като магия всеки може да говори. Сякаш е много по-лесно да се влюбиш, да се чувстваш красива и да се забавляваш през топлите вечери и дни.&n...

Деца в клетки: Как Тръмп решава проблема с имигрантите

Мигрантите винаги са били горещ картоф, не само на Стария континент, а и в САЩ. А Доналд Тръмп за пореден път доказва, че е абсолютно безкомпромисен в...

Рискове за здравето през лятото – част I

Топлинен удар Това е болезнено състояние след прегряване и загуба на течности. Възниква в резултат въздействието на външни топлинни фактори, като слън...

Лятото дойде, днес всички желания се сбъдват!

Днес в 13:08 ч настъпва лятното слънцестоене и Слънцето преминава в знак Рак. Този ден се счита за начало на астрономическото лято – пикът на ус...

5 силови теста за всеки трениращ мъж

Силовите упражнения са изключително важни в процеса на изграждане на мускули и отслабване. За разлика от жените, мъжете държат повече на тях и се ...

Дневен хороскоп за петък, 22 юни 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес не се чувствате особено сигурни за собствените си перспек...