Шкембе чорба

Шкембе чорбата в България има почти митичен обществен статус.

Дали ще я наречем непреходна национална класика или пък простолюдна храна за махмурлии, тази супа от телешко или агнешко шкембе - млечна, пикантна и мазничка, запазва всенародната любов независимо от модите в храната и храненето.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ШОКОЛАДОВО РУЛО С БОРОВИНКИ И КЪПИНИ



ЛЯТНО ПИЛЕ



...

Още от Интересно

Музикант, “страдащ” от парейдолия вдъхва живот на предмети като ги превръща в анимационни герои

“Здравейте, аз съм Кийт. През повечето време хората не разпознават лица в неодушевените предмети така, както ги виждам аз. Затова реших да прес...

Десислава Радева събра погледите в Москва

Президентът Румен Радев и съпругата му Десислава Радева са на официално работно посещение в Москва. Снощи двамата бяха в Болшой театър за представл...

Избраха новата "Мис Америка"

Америка има своята нова ,,Мис''. Нейното име е  Сара Роуз Съмърс и е на 23 години. Блондинката участва на 67-о издание на конкурса. Припо...

Откъс от “Братоубийците” на Никос Казандзакис

„Братоубийците” излиза за пръв път на български  – в луксозно издание с твърди корици в превод на Драгомира Вълчева – и засяга характерни...

Първите официални семейни снимки на Хари и Мегън са ПРЕКРАСНИ

Херцогът и херцогинята на Съсекс или по-известни като принц Хари и Мегън Маркъл, споделиха три официални портрета от сватбения си ден в Уиндзор. ...

Отиде си именитата оперна прима Христина Ангелакова

След дълго боледуване своя земен дом напусна оперната певица Христина Ангелакова. Тъжната вест научихме от Славил Димитров, диригент на Националн...

Най-красивите градини на света

Тези градини са с най-причудливи и разнообразни форми и декорация. Със сигурност всяка една от тях е уникално красива по свой начин.  5. Garden...

Къде Хари и Меган ще изкарат медения си месец (и защо го отлагат със седмица)

Разбира се, едно от най-логичните неща след сватбения ден е, да се отправим на меден месец. Или поне за нас... хората, които нямат благородническо пот...

Топла супа на вечеря за щастливо (и стегнато) коремче

Жените спокойно можем да живеем само на салати. Хрупкави, полезни, засищащи, те абсолютно успокояват съвестта ни, че правим най-доброто за здравето и ...

Емоционално обслужване – как да спрете да живеете в интерес на другите

Събуждате се, закусвате набързо, тичате към метрото (снощи е имало такова задръстване, че сте си оставили колата на паркинг), усмихвате се учтиво на с...