Паста на фурна по неаполитански

Необходими продукти

800 г домати на кубчета (от консерва)
500 г сирене Моцарела" (топки)
400 г макарони
50 г каперси
1 връзка босилек
6 филета аншоа
2 скилидки чесън
1 стрък стеблена целина
1 малка глава лук
1 морков
50 мл зехтин (+ за намазване)
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Лукът, чесънът, целината и морковът се обелват и се нарязват на много ситно. Запържват се в зехтина.

Наливат се доматите и се готви 15 минути. Овкусяват се със сол и черен пипер. По желание се добавя щипка захар.

Пастата се сварява в подсолена вода до степен ал денте. Отцежда се и се прехвърля в тава за печене, намазана със зехтин.

Половината от моцарелата се нарязва на кубчета, останалата - на шайби. Каперсите се накълцват. Аншоата се реже на кубчета.

Малка част от босилека се заделя за сервиране, а останалият се наситнява.

Пастата се залива с доматения сос. Поръсва се с ...

Още от Интересно

Оптимизъм за Телците, добър шанс за Везните

Овен - Астрологичните влияния на този ден благоприятстват развитието на личните взаимоотношения. Прилив на енергия и увеличаване на сексуалното желани...

Две добрини, които можеш да направиш до края на юни

Доброволчеството е нещо, за което е хубаво да се сещаме през цялата година, а не само около празниците. Всички знаем колко е хубаво, когато получаваме...

Красота без рискове: как да постигнеш красив и безопасен тен

Слънчевите лъчи връщат жаждата ни за живот през лятото и сякаш благодарение на тях се прераждаме. Те повдигат настроението ни, дори да ги усещаме сам...

Лицето ми много се поти през лятото. Какво да направя?

Всички уж се радваме на лятото, но то, както знаем, има и своите неприятни страни. Прекалено големите горещини, задухът и потенето са сред онези летни...

Как да разберем дали някой има симпатии към нас?

През голяма част от времето ни се случва да объркаме сигналите, които получаваме и да не можем да разберем дали един човек ни харесва или не, дали кат...

Най-добрият начин да правите невероятен секс по време на менструация

Повечето жени имат огромно желание за секс през този период от месеца. Проучване установява, че 55% от хората (мъже и жени) смятат секса по време на м...

Лекар обяснява защо сексът причинява подуване на корема и какво да правите

Случвало ли ви се е да правите страхотен секс с партньора си, но веднага след това да усетите дискомфорт и подуване на корема? Ако ви се е случвало, н...

Джулиана Гани на романтична ваканция в Малта (Снимки)

Джулиана Гани е на романтична ваканция в Малта. Блондинката е с любимия си мъж Станимир. Двамата вече разгледаха някои местни забележителности в краси...

Ако лятото беше жена, щеше да носи такава рокля

Лятото е нежно, ласкаво, понякога горещо, от време на време бурно, сърди се лесно, но бързо му минава и всички го обичат.  О да, лятото е жена. ...

"Завинаги такава си остана...", Евтим Евтимов

Има жени, които никога не се спират, вечно търсят, вечно скитат, вечно искат да открият своята истина, своята приказка, света си. Такива са някои жен...