Троен сладкиш за тройна наслада

Шоколадът и карамелът са от онези неща, който сякаш са били предназначени да съжителстват заедно в десертите изначално. Поне на нас тази комбинация ни е любима и определено служи като гарант за прекрасен вкус. По този повод днес ще ви представим и точната рецепта на най-вкусния карамелено-шоколадов сладкиш, който някога сте яли.

Необходими продукти:
За блата:
2/3 чаша размекнато масло
чаша захар
1 чаша брашно

За карамела:
чаша масло
чаша кафява захар
2 с.л. светъл царевичен сироп
чаша кондензирано мляко

За шоколада:
(по желание) чаена лъжичка морска сол, по желание
1 чаши млечен шоколад, натрошен на малки парченца

Начин на приготвяне:
Започнете с блата на сладкиша. Загрейте фурната на 180 С. В , с помощта на миксер, разбийте маслото, захарта и брашното, до получаване на трошливо тесто. Разпределете в тава за печене и сложете във фурната за около 20 минути.

Пристъпете към карамела сложете маслото, кафявата захар, царевичния сироп и кондензираното мляко в средно голям тиган на средна температура на котлона, да се загрее. Оставете да поври течността за 5 минути, като разбърквате периодично. Махнете от котлона и разбъркайте много енергично в продълж...

Още от Рецепти

Бяло брауни

Накиснете предварително стафидите в портокаловия сок. Смесете маслото и шоколада и ги разтопете внимателно на водна баня. Разбийте яйцата /на стай...

Руло от свинска плешка

Разрязваме свинската плешка от едната страна, като не стигаме до края, така че да стане на пеперуда. Начукваме месото, посоляваме и поръсваме с чер...

Постна паста с гъби

Сварете пастата според инструкциите на опаковката. Докато пастата се вари, в тиган загрейте малко зехтин и прибавете нарязания на ситно чесън. След ка...

Бутер кифлички със сладко от кайсии

Бутер тестото се разрязва на правоъгълници. След това се намазва със сладкото от кайсии и се навива на руло, за да се получи форма на кифличка. Печете...

Скумрия с доматен сос

Рибата се нарязва на филийки с дебелина 4 – 5 см и се нарежда в тавичка. Запича се във фурна около 10 минути на 200 градуса, след това се залива...

Джинджифилов сладкиш с чийзкрем

Пресявам брашното и към него прибавям захарта, олиото, угасената в оцет сода, джинджифила, канелата, ванилията и водата. Разбърквам до получаването н...

Песто с орехи и рикота

Запечете орехите на сух тиган и ги оставете да се охладят. Загрейте 2 с.л. в тигана и запържете чесъна за кратко. Прехвърлете нарязаните орехи, ч...

Видео рецепта: Салата с леща

Лещата е една от най-полезните и питателни храни. Съдържа малко калории, засища и е богата на важни хранителни елементи. Днес в рубриката ни „Ръ...

Пълнен шаран с орехи и стафиди за Никулден

Почистете добре шарана, посолете го отвътре и отвън и след това го оставете за около час да престои. През това време пригответе плънката, като задушит...

Пикантна разядка с кисели краставички

Нарязваме на малки кубчета киселите краставички и ги отцеждаме. В купа сипваме лютеницата, добавяме краставичките и зехтин и разбъркваме. Сервираме...