Троен сладкиш за тройна наслада

Шоколадът и карамелът са от онези неща, който сякаш са били предназначени да съжителстват заедно в десертите изначално. Поне на нас тази комбинация ни е любима и определено служи като гарант за прекрасен вкус. По този повод днес ще ви представим и точната рецепта на най-вкусния карамелено-шоколадов сладкиш, който някога сте яли.

Необходими продукти:
За блата:
2/3 чаша размекнато масло
чаша захар
1 чаша брашно

За карамела:
чаша масло
чаша кафява захар
2 с.л. светъл царевичен сироп
чаша кондензирано мляко

За шоколада:
(по желание) чаена лъжичка морска сол, по желание
1 чаши млечен шоколад, натрошен на малки парченца

Начин на приготвяне:
Започнете с блата на сладкиша. Загрейте фурната на 180 С. В , с помощта на миксер, разбийте маслото, захарта и брашното, до получаване на трошливо тесто. Разпределете в тава за печене и сложете във фурната за около 20 минути.

Пристъпете към карамела сложете маслото, кафявата захар, царевичния сироп и кондензираното мляко в средно голям тиган на средна температура на котлона, да се загрее. Оставете да поври течността за 5 минути, като разбърквате периодично. Махнете от котлона и разбъркайте много енергично в продължение на 3 минути. Сложете карамела върху изстиналия блат.

Поръсете със солта (тя се добавя, за да изпъкне още по-силно сладкият вкус) върху карамела. Разпределете отгоре шоколадовите парченца и върбете във фурната за 1 минута още. Загладете стопения шоколад с шпатула или нож, можете да направите и ивици с вилица, ако желаете.

Оставете да се охлади напълно и отрежете красиви квадрати от най-вкусния сладкиш с карамел и шоколад.

Още сладки изкушения от Kulinar.bg:

Ябълков сладкиш с орехи и сладко от малини

Кекс с кокосови стърготини и шоколад

Бърз крем с рикота

Още от Рецепти

Сочни телешки ребърца с червено вино

Загрейте фурната на 160 градуса. В добре нагорещен тиган с няколко капки мазнина, запържете овкусените със сол и черен пипер ребра от всички страни. К...

Мексиканска салата с черен боб, ориз и авокадо

Тази вкусна салата е страхотна опция за обяд. Тя е и доста полезна. Черният боб е полезен за сърдечносъдовата система. Черният боб притежава отли...

4 мита за чая, на които трябва да спрем да вярваме

Чаят наистина е много полезен по отношение на здравето ни. Изследванията доказват полезните действия на чая и се нарежда на второ място, след водата, ...

Видео рецепта: Картофена крем супа

Вкусна и лесна за приготвяне...

Японски бисквити

В купа разбиваме брашното, захарта, солта и сусама. Добавяме студеното масло и жълтъка и разбиваме докато удвои обема си. Разделяме тестото на две и...

Дъга от пиле и зеленчуци

Има два типа хора на света: такива, които обичат да приготвят храна и такива, които изпитват ужас от това нещо. Първата група хора обикновено не прост...

Видео рецепта: Сос с кориандър и лайм

Понякога колкото и вкусно да е едно ястие, някак си го усещаме като незавършено. Тук на помощ ни идват всякакви видове сосчета и добавки, които се...

9 храни, които ядем неправилно

Ето как да ядете любимите си храни и продукти по правилния начин, тъй като вероятно до сега сте ги консумирали грешно. Чери домати © cocojenalle Лек...

Пиле с чоризо по испански

Загрейте зехтина в голям съд, разполовете бутчетата и ги запържете до златисто. Лука нарежете на тънки шайби, чесъна счукайте. Добавете ги към пиле...