Здравословен и невероятно вкусен домашен дюнер

Дюнерите са една от онези храни, към които посягаме по-рядко, но пък с голям апетит. Защото за съжаление вариантите на това източно ястие, които най-често се предлагат у нас, определно не са най-здравословният избор за хората, които внимават за линията си, а и за здравето си като цяло.

По този повод днес, благодарение на нашите колеги от Kulinar.bg, ще ви предложим една домашна рецепта за дюнер, приготвен с пуешко месо и запечени картофки. Иначе казано, една далеч по-здравословна алтернатива на пълните с пържени продукти от неизяснен произход "арабски сандвичи", предлагани по улиците.

Необходими продукти:
4 арабски питки
5 картофа
300 г пуешко месо
5 с.л. майонеза
5 с.л. кисело мляко
4 скилидки чесън
2 домата

Начин на приготвяне:
Нарежете суровото пуешко филе на лентички, посолете го леко и задушете до приятно почервеняване.

Обелете и нарежете картофите. Овкусете ги и ги запечете на фурна....

Още от Рецепти

Скумрия в хартия с ароматно масло

Почистваме, измиваме и подсушаваме рибата. Размекнатото масло разбъркваме с магданоза и естрагона и подправяме със сол, черен пипер и индийско орехч...

Мъфини с червени боровинки и орехи

Ще Ви предложим рецепта за симпатичните и много вкусни малки кексчета, като ще разнообразим рецептата с червени боровинки. Необходими са ви: 200 мл. ...

Баница със зелении

Заливаме маслото с 1 ч.ч. гореща вода и изчакваме да се разтопи. Доливаме олиото и разбъркваме. В отделен съд размачкваме сиренето и смесваме с яйц...

Канелени пръчици

Сложете охладеното тесто върху равна повърхност. Поръсете го с кристална захар и канела. След това го нарежете на лентички с ширина около 1,5 см. Посл...

Постни пълнени чушки с боб и маслини

Предварително накиснете сушените чушки в топла вода за около 10-15 минути. Докато омекват във водата, нарежете лука, чесъна и моркова и ги задушете в ...

Нахутен пастет

Накисваме нахута за една нощ в студена вода. Сваряваме го и белим люспите. Смиламе сусама. В блендер слагаме чесъна и почистения нахут и пасираме....

Супа с джанки и чушки

Джанките се варят в 1 л вода, докато омекнат, след което се изваждат и бульонът се оставя да изстине. Предварително изпечени и обелени чушките се п...

Пълнен шаран с фъстъци

Почистваме и наситняваме лука, запържваме го в сгорещено олио и към него прибавяме фъстъците, стафидите, наситнения магданоз и овкусяваме със сол и ч...

Фалшиво суши с тортила

Намазваме тортилите обилно с крема сирене. Върху половината тортили подреждаме филето от сьомга и поръсваме с наситнен копър и настърганата кора от ...

Рецепти за постни десерти

Коледните пости са строги и предполагат въздържание от месо, млечни продукти и мазни храни. В определени дни се допуска по-свободно похапване, но отно...