Само 23 калории: Екзотична супа с печени чушки

През зимните месеци няма нищо по-сгряващо и вкусно от една купа топла и ароматна супа. А вариантът, който ще ви предложим днес, в добавка е и изключително здравословен и диетичен, тъй като не съдържа никаква мазнина - нито олио, нито масло. Една чаша от нея съдържа само 23 калории, а за сметка на това е изпълнена с фибри и антиоксиданти.

Необходими продукти:
5 червени чушки, разрязани на половина и изчистени от семките
2 жълти чушки, също разполовени и изчистени
1 глава кромид лук
4 нарязани скилидки чесън
1 с.л. царевично брашно
5 чаени чаши зеленчуков бульон
6-7 листенца пресен босилек
сол на вкус
1-2 чаени лъжички захар
1-2 чаени лъжички млян черен пипер

Начин на приготвяне:
Изпечете чушките. Сложете ги в студена вода и махнете люспите внимателно.

Сложете лука и чесъна в незалепващ тиган и ги запечете леко за около минута. Добавете брашното и продължете с печенето за още няколко минути, докато покафенеят и станат ароматни.

Сложете 1 чаша от зеленчуковия бульон, печените чушки и 2 листенцата босилек. Разбъркайте и оставете течността да...

Още от Рецепти

Супер лесни есенни вечери: гулаш

Гулашът е традиционно унгарско ястие, което се приготвя от месо, лук и чушки. Гулашът е ястие тип яхния и е много подходящо за есенния сезон. Ето я и ...

Домашна сладоледена торта с карамел

Натрошете бисквитите с половината от разтопеното масло. Ще се получи лепкава смес. Разстелете я на дъното на тава вместо блат за торта. Извадете сладо...

Тези 5 подправки ще направят всяко ястие по-ароматно

Освен солта,има толкова много други подправки, което правят от ястието истинска кулинарна магия, която завладява сетивата. Ето 5, които са наш фаворит...

Кьопоолу по селски – видео рецепта

Лесна рецепта с невероятен вкус...

Супа лазаня

Лазанята е едно от най-вкусните ястия. Супите са полезни и страхотни за студеното време. А как ви се струва комбинация от двете? Ще ви представим реце...

5 храни, които не бива да миете преди готвене и 5, които задължително трябва да миете

Още от детството ни учат, че трябва да измиваме всичко, което ядем. Много малко хора обаче знаят, че този навик понякога причинява повече вреда, откол...

5 храни, които могат да бъдат причина за мигрена

Мигрената е болка в главата, която се повтаря периодично всеки месец. Знаехте ли, че яденето на някои храни може да доведе до нея? Ето кои са те. Алк...

Крем супа с пиле и гъби

Ако не приготвяте и не ядете крем супи, когато времето стане студено, вие изпускате цялата магия на есента. Ще ви предложим рецепта за една вкусна кре...

10 апетитни рецепти за предястия

Обичаме да хапваме вкусно, да експериментираме в кухнята и всеки път да впечатляваме близките си с кулинарните ни умения. Всяка трапеза се нуждае от х...

Супа с кестени и тиква

За тази типично есенна супа са ви нужни: 5 чаши вода 250 гр. кестени 250 гр. тиква сол 3 супени лъжици сметана Сложете водата да заври. През това в...