9 здравословни свойства на кафето, доказани от учените

Напоследък има много спорни слухове за любимата ни сутрешна напитка. Но вероятно ще се съгласите, че няма нищо по-добро от това да се вслушаме какво казват учените. Учените заявяват, че пиенето на кафе с умереност не само е безвредно, но и може да има положително влияние върху вашето здраве. Например, любителите на кафе често изглеждат по-млади от своите връстници и са по-малко изложени на определени заболявания на сърдечно-съдовата система.

Ето кои са полезните свойства на кафето:

*

Намалява риска от цироза на черния дроб

Учените от Института Марио Негри в Италия установиха, че консумацията на кафе може да намали риска от развитие на чернодробна цироза с до 50%.
*

Намалява шансовете Ви за развитие на болестта на Алцхаймер и Паркинсон

Учените от изследователския център за болестта на Алцхаймер, базиран в Тампа, Флорида, проведоха проучване, за да установят въздействието на пиенето на кафе върху развитието на болестта на Алцхаймер. Резултатите от проучването показват, че пиенето на три чаши кафе на ден може да намали риска от развитие на болестта до 65%. Изследователите от Федералния университет в Санта Катарина, Бразилия, заявиха, че редовното пиене на кафе може да действа като превантивно решение на болестта на Паркинсон. Рискът от развитие на такава болест намалява с 20%.
*

Намалява риска от ракови заболявания

Многобройни проучвания, извършени през последните десетилетия, доказват, че кофеинът има предимно отрицателно влияние върху нашето здраве. Също така беше споменато, че това може да доведе до развитие на ракови заболявания. Това предположение обаче не се оказа вярно през последните години.

Изследванията, проведени от Катедрата по клинични изследвания за здраве в Университета в Милано и от Катедрата по епидемиология на Института Марио Негри, доказаха, че консумацията на кафе всъщност намалява риска от развитие на рак на гърдата и рак на простатата.
*

Има положително влияние върху сърдечно-съдовата система

Друго проницателно погрешно схващане за кафето е свързано с влиянието му върху сърдечно-съдовата система. Всъщност няколко изследвания, проведени от учени от Харвардското училище по обществено здравеопазване, Националния университет в Сингапур и женската болница в Бригъм, показват, че хората, които пият 3-5 чаши кафе на ден, са три пъти по-малко склонни да страдат от сърдечни заболявания, отколкото тези, които пият други напитки.

Проучването също така посочва, че няма голяма разлика между пиенето на 1 чаша или 3 чаши кафе, тъй като такова малко количество няма да има отрицателно влиян...

Още от Рецепти

Топяща мазнините зелева супа

В голяма тенджера сложете морковите, лука, доматите, зелето, боба, чушките, целината. След това излейте в нея доматения сок и кубчето бульон. Добавете...

Милфьой с ягоди и маскарпоне

Размразете бутертестото, но не напълно. Разточете го, за да стане по-тънко. Нарежете го на пет еднакви по големина правоъгълници или квадрати. Постеле...

Парти кюфтенца с магданоз

Накиснете хляба в малко вода. Отделете корите от средината. Нарежете лука на ситно, заедно с чушките. Разбийте яйцето и смесете лука и чушките с него....

13 храни, които ограничават апетита, за тези, които винаги са гладни

Почти всеки е мечтал да може да яде всичко, без да качва килограми. И колкото и да искаме да ви кажем, че има лесен начин това да се случи, за съжален...

Летен, зеленчуков тарт

Ще ви предложим една рецепта за свежо, лятно ястие- зеленчуков тарт. Необходими продукти: 1 тесто за пай 1/2 ч. доматено пюре 2 скилидки чесън 2 тикви...

Известни кулинарни блогъри разкриват техники за готвене, които са научили през годините (1-ва част)

Не е ли страхотно, когато любовта към вкусната храна се съчетава с добри кулинарни умения? Както и да е, без значение колко добре готвите, няма причин...

Здравословен пилешки касерол

Ще ви предложим рецепта за богат касерол, който съчетава много от любимите ни вкусове.  Необходими продукти: 2 чаши ориз, сварен 2 с. л. зехтин 1...

11 вкусни и лесни рецепти за домашна пица

Пицата е едно от любимите ястия за похапване на малки и големи. Сред многобройните рецепти за вкусна домашна пица сме подбрали някои, които заслужават...

Супер лесни пролетни вечери: Печени скариди

Днес ще ви дадем една идея за вечеря, която се приготвя много лесно и бързо (ще ви отнеме около 15 минути). Освен това, ястието е подходящо за топлите...

Рецепта за сьомга с мед и чесън

Рибата е важна част от нашето меню, така че ще ви дадем идея как да приготвяте сьомга за вечеря. Една малко необикновена рецепта за риба, включваща ме...