Екзотична салата с броколи и червени боровинки

В голяма купа смесете оцета, горчицата, кленовия сироп, чесъна, лимоновия сок. Разбъркайте. Добавете рапичното олио и отново разбъркайте. Сварете и отцедете броколите. Оставете ги да се охладят до стайна температура. Накъсайте розичките на по-дребни.

Добавете ги в купата за салата заедно с боровинките и лука. Разбъркайте с дресинга. Охладете за 15 минути преди да сервирате. След това поръсете с бразилските орехи и парченцата ябълка и поднесете.

Снимка: iStock ...

Още от Рецепти

Паста от ядки за мазане

В кухненски робот смесете ядките и ги смелете докато се получи хубава гладка смес. След това прибавете кокоса и отново смелете. Накрая трябва всички с...

Салата Антипасти

Антипасти е понятие, което идва от италианската кухня и всъщност означава предястие. То може да бъде топло или студено- колбаси, сирена, зеленчуци и т...

Ябълков щрудел със стафиди

Ябълките се обелват, почистват и настъргват. В гевгир може да ги оставите за около 20-30 минути, за да се отцеди сокът им. През това време накиснете с...

Морковени бисквити с канела и ванилия

В купа разбъркайте овесените ядки, брашното, бакпулвера, канелата и солта (сухите съставки). В отделна купа разбъркайте разтопеното кокосово масло, яй...

Вкусна печена риба Треска

Ако сте от хората, които се страхуват да готвят морски дарове у дома, рибата Треска е за вас. Всъщност е невъзможно да сбъркате нещо: тя се готви бърз...

Салата със сладки картофи, нар и хрупкава киноа

Ако обичате сладки картофи, ще бъдете възхитени от тази вкусна салата със сладки картофи, нар и хрупкава киноа. Тя е много вкусна и много здравословна...

10 от най-добрите храни за изгаряне на мазнини и тонизиране

Здравословното хранене е от основно значение за загубата на тегло, но има някои храни, които могат да ни помогнат да изгорим повече мазнини. Ето кои.....

Картофена супа с праз лук

Нарежете праз лука на ситно. Загрейте маслото в тенджера. Запържете и задушете лука в него. Разбърквайте непрекъснато, за да не загори. Обелете и наре...

7 вредни храни, които често даваме на децата си

Много деца започват да ядат храни, които съдържат много захар в много ранна възраст. Това кара вкусовите рецептори на детето да намалят чувствителност...

Пилешки гърди в сос от пармезан, сметана и гъби

В подходящ съд, който може да се ползва на котлон и за запичане, загрейте малко зехтин. Овкусете пилешките гърди със сол и черен пипер и ги запържете ...