Рибена супа с картофи и морков

Нарежете картофите на дребни кубчета. Сварете ги в дълбока тенджера с вода. Към тях добавете зехтина и солта. Разбъркайте. Добавете моркова, също нарязан на ситно. Когато картофите и морковът омекнат, добавете рибеното филе, предварително нарязано на едри парчета. Прибавете и ситно нарязания праз лук. Нека врат заедно със зеленчуците и подправките (без магданоза) за около 10 минути.

Преди да свалите от котлона, добавете изцедения сок от лимон. Сервирайте супата, поръсена с пресен ...

Още от Рецепти

Пълнени гъби капрезе

Гъбите са много вкусна храна, която може да се приготвя по различни интересни начини. Днес ще ви предложим рецепта за пълнени гъби капрезе. Това ястие...

Картофи "Слънце" с лук и розмарин

Нарежете картофите на много тънки филийки като за чипс. Направете същото и с лука, доколкото е възможно като внимавате той да остане на цели филийки, ...

Ябълков щрудел със стафиди

Ябълките се обелват, почистват и настъргват. В гевгир може да ги оставите за около 20-30 минути, за да се отцеди сокът им. През това време накиснете с...

Картофена супа с праз лук

Нарежете праз лука на ситно. Загрейте маслото в тенджера. Запържете и задушете лука в него. Разбърквайте непрекъснато, за да не загори. Обелете и наре...

10 храни, които ще ви помогнат да се справите със задържането на вода

Задържането на вода, известно още като оток, се получава, когато в тялото се натрупват излишни течности. Това може да причини подуване на ръцете, крак...

6 здравословни рецепти с киноа

Киноата е изключително полезна зърнена култура. Тя неслучайно влиза в състава на редица диети за отслабване и спазване на здравословни режими. Киноата...

5 вкусни рецепти за кьопоолу

Кьопоолуто е една от най-обичаните и вкусни салати. Тази разядка съчетава вкусовете на едни от най-полезните продукти. Вижте нашите специално подбрани...

Патладжани по италиански

Нарежете патладжаните на филийки, поръсете ги със сол, оставете ги докато по повърхността им се образуват капчици, така се отделя горчивината им. Изпл...

Рецепта за печена риба меч

Рибата е изключително полезна храна и е добре всеки от нас да яде риба поне 1-2 пъти седмично. Чрез нея си набавяме много важни хранителни вещества, а...

Апетитни рецепти за пица и паста

Можем да ги хапваме по всяко време, в различни вкусови комбинации и никога няма да ни омръзнат. Обичате ли паста и пица? За вашите специални моменти, ...