Пролетна зеленчукова супа

Загрейте мазнината в дълбока тенджера. В нея запържете лука и морковите. След като омекнат залейте с 2 литра вода. Добавете в нея бульона и разбърквайте, докато се разтвори. Нарежете останалите зеленчуци на ситно. Добавете ги във врящия бульон. Намалете котлона и оставете да къкри. Овкусете с подправките. Разбърквайте от време на време. Супата е готова, когато всички зеленчуци омекнат напълно.

Снимка: iStock

Вижте още:

* ...

Още от Рецепти

Вкусна печена риба Треска

Ако сте от хората, които се страхуват да готвят морски дарове у дома, рибата Треска е за вас. Всъщност е невъзможно да сбъркате нещо: тя се готви бърз...

Патладжани с домати и магданоз на фурна

Нарежете патладжаните и доматите на колелца. Подредете в тава патладжаните и ги осолете. Оставете ги настрана за 30 минути, за да пуснат горчивината с...

Рецепта за печена риба меч

Рибата е изключително полезна храна и е добре всеки от нас да яде риба поне 1-2 пъти седмично. Чрез нея си набавяме много важни хранителни вещества, а...

7 ползи за здравето от червените боровинки

Има едно погрешно схващане, че червените боровинки могат да излекуват инфекция на пикочните пътища или поне да я предотвратят. Това не е вярно, но не ...

7 ползи за здравето от червените боровинки

Има едно погрешно схващане, че червените боровинки могат да излекуват инфекция на пикочните пътища или поне да я предотвратят. Това не е вярно, но не....

Ананас със скариди

Ще ви покажем как да си направите "лодка" от ананас със скариди в нея. Това е едно много лятно и екзотично ястие, на което няма да устоите. Необходими...

Най-вкусната салата с риба тон

Ще ви представим една рецепта за супер вкусна салата салата с риба тон. Тази салата е толкова вкусна, че не бива да се интересувате от мнението на кол...

7 вредни храни, които често даваме на децата си

Много деца започват да ядат храни, които съдържат много захар в много ранна възраст. Това кара вкусовите рецептори на детето да намалят чувствителност...

6 любими рецепти за компот

Започва сезонът на зимнината. Компотите са най-лесни и най-бързи за приготвяне. Всеки може да се справи в домашни условия, стига да има желание. Ще ви...

Гръцка салата с паста

Класическа гръцка салата, съчетана с любимата ни паста. Тази салата е само за ценители! Ето как да си я приготвите: Необходими продукти: 500 гр. паста...