Орехов кейк с шоколадов сос

Необходими продукти

250 г орехи
100 г кокосова захар
70 г пълнозърнесто брашно от спелта
10 г бурбонска ванилова захар
130 мл бадемово мляко
1-2 банана
2 с. л. кокосово масло
1 с. л. ленено семе
1/2 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. л. канела
1 щипка сол
за соса:
50 г кокосово масло
30 г какао
20 г кленов сироп

Начин на приготвяне:

Лененото семе се смила в кафемелачка и се залива с 30 мл от бадемовото мляко. Оставя се да набъбне.

Около 200 г от орехите се смилат и се смесват с брашното от спелта, кокосовата захар, содата, канелата, ваниловата захар и солта. Разбърква се.

Бананите се пюрират заедно с останалото мляко и кокосовото масло. Сместа се налива към сухите съставки и се бърка до получаване на хомогенна смес. Поръсва се с останалите орехи и отново се разбърква.

Тестото се прехвърля в тава, застлана с пергаментова хартия. Пече се 45 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Ох...

Още от Интересно

Рожден ден в кралското семейство: Кралица Елизабет II на 92!

Днес британската кралица Елизабет Втора навършва 92 г. Тя е по-голямата от двете дъщери на Джордж VI и Елизабет Боуз-Лайън. През 1947 г. се жен...

Джинджифилова Лимонада – Антиоксидант

Чудесен микс - подходяща добавка за всяка напитка и смути   Съставките осигуряват допълнителен здравословен тласък (и няма да променят м...

Дневен хороскоп, 22 април, неделя

Всичко днес ще върви по план. Нещата ще се случват както сте ги замислили и няма нищо, което може да ви спре по пътя към постигане на целите ви. Вечер...

Популярният шведски DJ Avicii почина на 28 г.

Известният шведски диджей Авичи почина в Оман, предава Би Би Си. Тим Берглинг, известен със сценичното си име Avicii, бе на едва 28 години. Информ...

Пипа Мидълтън очаква първото си дете!

Докато светът очаква Кейт Мидълтън да роди третото си дете, стана ясно, че сестра ѝ - Пипа очаква първата си рожба! Каква по-хубава новина!? През уи...

Куче, което никога не спи и се взира в стопаните си по цяла нощ.

Осиновяването  на куче от приют е едно от най-хубавите неща, които новите собственици могат да направят за кучето. Бездомните животинки  и...

11 неща, които всяка жена трябва да знае!

Ние сме жени. Не сме съвършени, но всяка от нас е различна и уникална по своему. Попаднахме на 11 интересни напътствия за нежния пол, които считаме, ...

Пухкави овесени палачинки

Необходими продукти 350 мл соево мляко 140 г фин...

Ако всеки се включи, ще спасим Земята!

Ето и няколко идеи как ти лично можеш да спасиш Земята. Не е трудно! Просто се замисли и го направи! *Откажи пластмасовата или хартиената чаша за ...

Най-добрите зодии в любовта са...

Ако трябва да сме честни, щом въпросът опре до секс, всеки е склонен да вярва, че е най-добър в леглото. Астролозите обаче са на друго мнение. Споре...