Сигурни ли сте, че хладилникът ви не е развъдник на бактерии?

Мънички, невидими и способни да предизвикат от леко хранително натравяне до сериозно заболяване - бактериите в храната ни са тема, за която не говорим често, но това не значи, че ще се реши от самосебе си.

На първо място, нека сме наясно - без бактерии не можем да живеем. Те са около нас и са ни необходими както въздуха и водата. Някои от тях са полезни, повечето са безвредни, но има и такива, които са опасни, особено ако ги оставим да си виреят на воля.



Снимка: Thinkstock

Макар условията в хладилника да ви изглеждат негостоприемни, в него могат чудесно да си живеят колонии от всякакви бактерии, ако им позволите.

Внасяме ги неусетно вътре - с неизмитите плодове и зеленчуци, със суровото месо, с бутилките вода, които първо седят на пода в магазина, после на пода в колата, а накрая в хладилника, точно до ябълките.

...

Още от Интересно

България се оказа родина на най-големия динозавър

Български учени направиха сензационно откритие у нас. Археолозите от Природонаучния музей към БАН се натъкнаха на кост, принадлежала на динозавър от г...

Илинден е: Според страшното поверие не се работи и не се влиза в морето!

На днешната дата - 20 юли, българската православна църква почита паметта на св. пророк Илия. Християнската църква го нарича още от древността "...

Организмът най-силно я иска, а всъщност най-много ни липсва (да, за енергията става въпрос)

Помниш ли последния път, когато се събуди от сън и бе наистина заредена с енергия? Без онова обичайно чувство на отпадналост и желание да си останеш в...

Пръстите й са много широки: Меган харчи десет пъти повече от Кейт!

Преди дни се появиха слухове, че животът на Меган Маркъл като херцогиня бил истински ад. Каква е причината за тези твърдения така и не стана напълн...

Млада, красива и... арабка: Първият саудитски топмодел

Тя е млада, тя е красива, тя дефилира на Седмицата на модата в Париж и съблазнително позира на корицата на Harper’s Bazaar. Дотук нищо, с кое...

Какво да пием през лятото, за да не пълнеем?

Грешно избраните напитки през лятото не само не утоляват жаждата ни, но и действат пагубно на фигурата ни.  Ето какво да пием през лятото: Вода...

Хормоните, заради които дебелеете

Избягвате калоричните храни, тренирате, пиете достатъчно вода, но въпреки това не отслабвате. Причината може да е дисбаланс на хормоните. А на кои ...

Време за четене: "Все още аз"

Луиза Кларк знае много неща... Колко точно е разстоянието между новия й дом в Ню Йорк и приятеля й Сам в Лондон. Че работодателят й е свестен, но съ...

Онлайн среща в стил зодия ЛЪВ

Лъвът е красив и притежателите на тази зодия също, а те не се колебаят да покажат тази своя красотата и да я използват. Лъвът е чаровен и привлича вси...