Какво представлява модерната пурпурна диета?

Ако сте сред феновете на непрекъснатите експерименти с диети, днес ще ви запознаем с новия хит сред звездите на Запад. Става дума за пурпурната диета, която е най-актуалният хранителен режим в момента.

Манията по тази диета донякъде е обяснима - тя не изисква сложни сметки и постоянно следене на хранителни стойности. Достатъчно е човекът, решил да я спазва, да консумира само лилави храни - има например картофи, зеле, карфиол и моркови в специфичния цвят. Сред позволените храни са още сливи, боровинки, касис, капини, червен лук, червени ябълки, патладжан и червено грозде.

Марая Кери например твърди, че е отслабнала с 20 кг за 3 месеца само благодарение на пурпурната диета. Певицата наскоро сподели пред списание Star, че цели 3 години - откакто роди близнаците - се е борила с излишните килограми. Само този хранителен режим обаче й е помогнал да влезе отново във форма.

За цвета на лилавите храни е виновна високата концентрация на антоцианин. Освен че осигурява въпросната пигментация, това вещество има и много благотворно действие спрямо човеш...

Още от Здраве, диети и спорт

За световния принос на българските лекари

България има пореден повод да се гордее с високите постижения на  българските лекари. Със своя световен принос в неврологията п...

10 полезни качества на семената чия

Чия семената са една от най-полезните храни на земята, използвана още от древните маи. Запознайте се с 10 основни нейни предимства, които ще ви накара...

Сутрешни навици, от които пълнеем

Знаем, че закуската е първото и най-важно хранене за деня. Известно ни е, че нейното пропускане крие риск от нежелано наддаване на тегло. Но кои други...

Личен треньор предлага разтягания, които да правите след тренировка

Правилната тренировка не започва и не свършва с тренировката ви- има важни стъпки, които трябва да направите, за да сте сигурни, че усилията ви няма д...

Синият чай е новото чудо за красота и здраве!

Едва ли има човек, който да не е чувал за зеления чай и неговите ползи. През последните 10 години лекари, треньори, диетолози и експерти по красот...

Учени разкриват как да забавим стареенето

Всеки от нас иска да остане по-млад възможно най-дълго, но често ежедневните ни навици вместо да забавят стареенето, ускоряват този процес. Учени смят...

Възможно ли е да се случи хранителна революция

Популярният британски готвач Джейми Оливър започна борбата си с вредните храни и затлъстяването при децата през 2005 година. Начинът, по ...

Микровълновата фурна: Удобство, което крие риск за здравето

Микровълновите фурни предлагат несравнимо удобство, когато се налага бързо да се подгрее храната. Удобството в случая обаче идва със своята висока...

Какво прави Меган Маркъл, за да поддържа тялото си

Как поддържа тялото си Меган Маркъл?...

Лесно отслабване след 30-те

Когато си хлапе, много-много не мислиш какво ядеш. В пубертета започват известни притеснения за това как изглежда тийнейджърката, в 20-те си годин...