Българите са болни, защото ядат отровни храни!

Д-р Бениш от Парламентарната комисия по здравеопазване: „Е, не ти ли е ясно, че няма да върнем контрола над нитратите!" Зад това стоят големи интереси

 

Интервю с инж. Лазарина Герова, която все още не са се отказала да воюват срещу „вятърните мелници" на властта. Тя е дипломиран експерт по безопасност на храните, акредитирана е да проверява за отрови всичките плодове и зеленчуци, които консумираме. Близо 20 години прави анализи за съдържанието на ни­трати в тях и с всеки изминал ден констатира с тревога колко по-сериозна, става заплахата за българите, които пълнят торбите от зе­ленчуковите пазари и магазини. Поводът да я потърсим за този разговор са появилите се в последно време съобщения за деца, които изпадат в тежко състояние след консумация на прясно изцедени зеленчукови сокове.



- Инж. Герова. категорич­на сте - българите буквално се тровят с пролетните и летните плодове и зеленчу­ци. какво имате предвид?

В България отдавна няма ефективен контрол за проверка на нитратите. Днес никой не може да каже какво точно съдържат плодовете и зеленчу­ците, които слагаме на масата си; уж за да заредим организма си с витамини. И въобще не си задаваме въпроса какво всъщ­ност консумираме - витамини или отрова.

Ще бъда конкретна, защото става въпрос за здравето на българина. Вярно е, в момента изобилието на пазара е го­лямо, хората купуват. Оказва се, че тези продукти бъкат от нитрати. А съдържанието им в пресните лук и чесън, както и в краставиците, надвишава от 4 до 5 пъти допустимите норми, което е жива отрова.

- Как така жива отрова?

Според Световната здрав­на организация допустимите норми за нитрати в плодовете и зеленчуците са 50-мг за бебета и 250 мг на килограм храна за възрастни. Европейската комисия обаче, на която се кланят нашите институции и държавници, е поставила други норми за България 4500 мг на килограм. Е, това не е ли жива отрова за организма?… Затова българският народ е не само болен, а с всеки изминал ден той става все по-болен…

- Но нали има лаборато­ри, има и Агенция по безо­пасност на храните, чието задължение е да следят този процес?

Кой твърди подобно нещо? В България няма ефективен контрол за следене на нитра­тите. Нещо още по-страшно. „Уважавани" медии се опитват да убедят българина, че, ци­тирам: „Нитратите понижават кръвното налягане!" Най-веро­ятно заради лекарството, което се произвежда от нитрати и нитрити. Аз обаче ще кажа - това прехвалено „лекарство" може само да ни отрови бавно и сигурно, да ни причини рак или диабет и да докара до умствена изостаналост децата ни.

- Нищо не казвате за „Агенцията по безопасност” на храните?

Според мен Агенцията по безопасност на храните беше създадена от правителството на Бойко Борисов, за да съ­бира глоби по несъществени признаци, за да си разпределят определени хора бонуси. А след отмяната на контрола вър­ху нитратите през 1999 г. съм писала до всички правителства. Уви, глас в пустиня…

- Кое правителство от­мени контрола?

Правителството на Иван Костов го отмени този контрол. Даже създадоха и такъв Закон за храните, който да не може да налага контрол.

Законът е написан така: единият параграф изисква безопасни храни, другият го отменя. Аз съм се обръщала и към парламента с изложение и с факти. Предоставяла съм и прецизна информация кое точ­но трябва да се промени в за­кона, за да започне контролът.

Но нито едно правителство не чува. Само един от зам. мини­стрите ми каза откровено: „Г-жо Герова, ако върнем контрола, какво ще кажат фирмите?„: Т.е. някой има интерес това да не се случи! И защо лекари­те, които се борят за нашето здраве, не вземат да лобират за въвеждането на контрол? Точно лекарка беше шеф на Парламентарната комисия по з...

Още от Интересно

Любимите храни на всяка зодия за 2016 година са...

Овните, които отново показаха характер и сила със своето (не)здравословно меню - пици, паста и какво ли още не. Общо взето, менюто на рогатата зодия е...

10-те най-полезни и 4 вредни храни

Правилното хранене можk...

Как да изглеждаме стройни и на тренировка

За дамите, които вече се гордеят със стегнат корем Ако предпочитате ярките цветове За тези от вас, които обичат практичността - гащери...

15 добринки, които да направите до Коледа

Как няма да ни прави Коледа по-добри, като само по това време на годината имаме 5 почивни дни, пълни с вкусни ястия, подаръци и срещи с най-близките н...

Грозното патенце

Вие знаете тази приказка, убедени сме в това. Но сега искаме да ви я припомним. Грозните патенца са навсякъде около нас. Възможно е дори вие да сте ед...

Онези мъже, без които всяка жена може

Срещаме ги всеки ден, зад всеки ъгъл, под всяка суетно килната шапчица.Съществуват на тази планета няколко типа мъже, без които всяка една жена би мог...