Най-полезните плодове и зеленчуци

Всички знаем, че плодовете и зеленчуците са полезни, но колко точно полезни?

Учени от университета "Уилям Патерсън" в Ню Джърси създадоха таблица с плодовете и зеленчуците с най-високо съдържание на хранителни вещества. Те изследвали 47 различни вида плодове и зеленчуци за нивата им на 17 вида хранителни вещества, които се смятат за особено важни за здравето.

Храните били подредени според съдържанието им на калий, фибри, протеини, калций, желязо, витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В3 (ниацин), фолиева киселина, цинк и витамини А, В6, В12, С, Д, Е и К.

Кресонът е поставен на първо място със 100 точки. Смята се, че кресонът има и медицински свойства, тъй като съдържа особено високи нива на витамин К, важен за здравината на костите, и витамин А, полезен за здравето на очите. ...

Още от Интересно

Дневен хороскоп за неделя, 04 декември 2016г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Очаквайте изключително странен сън довечера, ако не сте го сън...

Моделът, който разбива клишета (и без да се нарича plus size)

Вярвате ли, че светът на модата и рекламата, макар и бавно, се променя? След направилите революция plus size модели, между които дори се появи мъж, ...

В навечерието преди Никулден: Непознатите поверия за Свети Никола

Първият празничнообреден комплекс на декември е съставен от три последователни дни: 4, 5, и 6-ти декември, споени в една свещена триада от светиите Ва...

Салата от зелена леща

Необходими продукти: 300 г зелена леща 100 г бейби спанак 1 глава червен лук 1 скилидка чесън 1 стрък мащерка 1 дафинов лист за дресинга: 1 малка гла...

Ако сте родени на 5 декември...

Първото нещо, което искаме да ви кажем е... Честит рожден ден! Периодът, който ви предстои, ще се нуждае от личното ви внимание, което да насочите къ...

„Мисли. Вярвай. Мечтай. Рискувай.“ - Честит рожден ден, Уолт Дисни!

„Всички наши мечти мога да се сбъднат — ако имаме куража да ги преследваме“ Днес се навършват 115 години от рождението на Уолт Дисн...

Елин Пелин - разказвачът, който нарисува вечността!

Днес се навършват 67 години без великият разказвач на нашето време Елин Пелин.  Той е един от гениалните разказвачи и сатирици в българската лит...

Какво ни грози, когато черният дроб боледува

Жлъчни проблеми Непълноценно работещият черен дроб води до функционални нарушения на жлъчката. Намалената продукция на жлъчни сокове или задържане...

Френски фермери позираха за секси календар на Фред Гудон

Помните ли изключителни секси календара с пожарникарите? Е, френският моден фотограф Фред Гудон се завръща с още по-секси календар с участието на по...

525 600 минути здраве - най-прекрасното нещо, което ми се случи през 2016

Текстът е изпратен като част от играта на Edna.bg "Най-прекрасното нещо, което ми се случи през 2016 година". Вижте как можете да се включит...