Водата ли е тайната за хрупкав бекон?

Възможно е водата да е ключът към хрупкав бекон, въпреки че ви звучи странно, нали? Изпичането на лентите бекон на 300 градуса за 20 минути всеки път работи, защо да променяме начина на готвене?

И все пак, защо да не изпробваме всички възможни начини за готвене на бекон? Сега ще сравним двата метода за приготвяне на бекон:

Тест 1: с вода

Процес: Добавете бекон към незалепващия тиган, след което добавете достатъчно вода, за да покриете дъното на тигана. Готвене бекона на средно-висока температура, докато водата напълно се изпари, след това намалете топлината, докато беконът стане хрупкав.

Резултати: Хрупкав и лесно дъвчещ се бекон. Лентите запазват формата си по-добре от бекона, приготвен без вода и, може би по-важно, мазнината от бекона изобщо не пръска. ...

Още от Рецепти

Пикантен карфиол на фурна с магданоз

Нарежете карфиола на розички. Овкусете го като го намажете навсякъде със зехтина и го оваляйте в солта, пипера и пресования чесън. Може да използвате ...

20 рецепти за домашен крем или пудинг

Какво по-хубаво от домашен крем или пудинг! Опитайте някои от нашите специално подбрани предложения.  Домашен крем с кафе и ванилия 10-минутен д...

Макарони със спанак и грюер

В голяма тенджера разтопете маслото. В него запържете лука. Гответе няколко минути, докато стане прозрачен. Към него добавете брашното и разбърк...

Пиле Ло мейн

Ще ви предложим рецепта за вкусно китайско ястие, което можете да си приготвите вкъщи: Необходими продукти: 250 гр. спагети Ло мейн 1 супена лъжица ра...

Няколко храни против стареене

Ако очите са прозорец към вашата душа, тогава кожата е прозорецът към вашето здраве. Кожата ви отразява това, което ядете, затова локалните кремове и ...

Минипици с чушки

Разрежете чушките наполовина и ги почистете от семките. Сложете ги в тавичка върху хартия за печене. Поръсете върху тях зехтин, сол, черен пипер, рига...

Няколко храни, които трябва да избягвате по време на менструацията си

Менструацията е доста неприятна сама по себе си и всяко нещо, което поставяме в тялото си по това време от месеца, може да се отрази на симптомите ни....

Кесадия с карфиол

Кесадията е вкусно предястие, но може да се яде и като основно ястие. Името идва от испанската дума "queso” (сирене/ кашкавал), но има хиля...

Немска картофена салата

Днес ще ви представим рецепта за една по-различна картофена салата. Ето как да си приготвите немска картофена салата: Необходими продукти: 1 кг. карто...

Пилешки гърди с аспержи на тиган

Овкусете месото с подправките. Загрейте мазнината в тиган на средна температура. В нея запържете бекона за около 10 минути, докато покафенее. Внимател...