Зеленчукови коктейли за подмладяване – 10 години за един месец

ЗАПАЗЕТЕ МЛАДОСТТА СЪС СУПЕР ПОЛЕЗНИТЕ ЗЕЛЕНЧУКОВИ КОКТЕЙЛИ, КОИТО ВИ ПРЕДЛАГАМЕ!



ЗЕЛЕНЧУКОВ КОКТЕЙЛ СЪС СИРЕНЕ И КОРИАНДЪР

ПОРЦИЙ: 2
• 500 г замразени зеленчуци
• 2 с.л. натрошено сирене
• млян кориандър на вкус

1. Сложете зеленчуците в кипяща вода за около 20 минути, докато омекнат.

2. Извадете ги с решетъчна лъжица и ги пасирайте на пюре. Разбъркайте го със сиренето и сипете от бульона толкова, колкото искате да е рядък вашият зеленчуков коктейл.

3. Преди да го поднесете във високи чаши, подправете с кориандър, малко сол и пипер по желание.

Защо е полезен?
Коктейлът има предимство да съдържа микс от витамини, които са истински страж на младостта. Витамините Е, А, В1, В6 и С защитават клетките на организма от разрушаване, поддържат ги здрави и им осигуряват максимален срок на живот.
Според учените в замразените зеленчуци се запазват много повече витамини и хранителни вещества, тъй като непосредствено след набирането им те се обработват по т. нар. шоков метод – т.е. само за минута две температурата в камерите достига минус 20 – минус 40 градуса.

МЛЕЧЕН КРАСТАВИЧЕНО- ДОМАТЕН КОКТЕЙЛ

ПОРЦИИ: 2
• 250 г кисело мляко
• 1 краставица
• 1 едър домат
• 1-2 стръка целина
• 1 с. л. пресен лук
• сол, млян черен пипер и сос табаско на вкус

1. Обелете домата, след като сте го блансирали. Обелете краставицата, почистете я от семките и нарежете на парчета. Нарежете също стеблата целина.

2. Сипете всички продукти и ги смелете в блендер до консистенцията на нектар или рядко пюре. Подправете и поднесете. По желание може да охладите.

Защо е полезен?
Достойнството на този коктейл е в съчетаването на краставица с кисело мляко. Уникалното свойство на изумрудения зеленчук, както наричат краставицата, е неутрализирането на киселинните съединения, нарушаващи обменните процеси, които пък водят до отлагането на соли и стареенето на организма. Киселото мляко е силен съюзник в тази битка, защото също нормализира обмяната на веществата, избавя ни от токсините и усилва имунитета.

ЛЕТЕН ГРАДИНСКИ КОКТЕЙЛ

ПОРЦИИ: 2
• 3 домата
• 1 зелена чушка
• 1 краставица
• 2 моркова
• по 1 връзка копър и магданоз
• сол и млян черен пипер на вкус

1. Бланширайте доматите, обелете кожицата им, разрежете ги и почистете от семенцата. Почистете чушкaта от семките и обелете краставицата. Измийте с четка морковите, а зелените подправки - под струя студена вода.

2. Нарежете продуктите и ги смелете в блендера до консистенцията на рядко пюре. Разредете с минерална вода по желание, подправете на вкус и сипете в широки коктейлни чаши.

3. Охладете или поднесете коктейлите с кубчета украсени с кръгче морков, нарязано с къдраво ножче.

Защо е полезен?
Съставът на продуктите в този коктейл е доминиран от доматите. Според последните научни изследвания, именно те забавят ефективно стареенето на човешкия организъм заради съдържанието на ликопен в тях. При това този каротиноиден пигмент, един от най-мощните антиоксиданти (около 100 пъти по-силен от витамин Е), се усвоява по-добре след лека температурна обработка.
Доматите се смятат за истински еликсир на младостта и заради голямото количество витамин С – само в 100 г от тях се съдържа 22 % от необходимата ни ежедневна доза от него.

6 РЕЦЕПТИ ЗА СУПЕР ЗДРАВОСЛОВНИ ШЕЙКОВЕ!

Още от Интересно

3дравословна рецепта за кускус с агнешко

Продължаваме с екзотичните вкусове. Днешната рецепта е типична за районите на Северна Африка. Тя е страшно бърза и лесна. Активното подготвяне е не по...

Правили ли сте секс на тези места?

Какви (не)удобства крият те и кои са най-предпочитаните...

Онова, дето го правиш в спалнята, не го прави на работа!

Над половината от офис служителите във Великобритания са флиртували на работното си място, пише в. "Дейли експрес", позовавайки се на р...

В неделя е Сирни заговезни - искаме прошка и блажим за последно преди Великия пост

Последният ден преди Великия пост е широкоизвестен като "неделя на всеопрощението". На този ден се четат Христовите думи: "Ак...

Нещата, които винаги си казваме след голям скандал с любимия

Никоя връзка не може да ги избегне. Колкото и да се обичате и разбирате, скандалите са част от връзката и я съпътстват от началото до края й. Понякога...

Защо не се родих глупачка?

Гледам ги, те са навсякъде около мен. Едни празни, бездушни жени… Като бутилки по рафтовете на магазин - еднакви, пластмасови, пълни с нещо вр...

Яжте плодове и зеленчуци, ще живеете 10 години повече

Зелените и жълтите зеленчуци като спанака и чушките, както и карфиолът спомагат за предотвратяването на рак. За занижаване на риска от сърдечни забо...

Как да приготвим лазаня на тиган

Необходими продукти: 8 кори за лазаня 250 г пилешко филе 150 г сирене „Котидж“ 150 г сирене „Чедър“ 50 г сирене „Грана ...

Какво вещаят звездите в любовта за 22-ри февруари

Днес Плутон и Марс са в квадратура и това активизира голяма фигура на небето, което се нарича Тау-квадратура на Юпитер с Плутон, Марс и Уран. Това вод...

30-дневно предизвикателство: почистете дома си!

Никога не е късно да започнете това предизвикателство и да направите дома си едно по-хубаво място. Просто започнете днес и следвайте плана 30 дни. Пла...