Да сготвим нещо ново и вкусно с картофи

Необходими продукти

600 г стари картофи
80 г краве масло
200 мл животинска сметана
4 яйца (размер L)
1 връзка пресен лук
1 с. л. царевично нишесте
1/4 ч. л. индийско орехче
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват и още топли се обелват и се намачкват.

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол.

Сметаната се кипва, подправя се със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче и се налива към картофите.

Прибавят се жълтъците и нишестето, разбърква се добре. Постепенно се добавят и разбитите белтъци, като се бърка внимателно.

Маслото се разтопява. С част от него се намазва тавата, изсипва се картофената смес.

Залива се с оста...

Още от Интересно

Откачена любов: Тя е на 56 и е луда по 27-годишен бежанец

Понякога любовта е наистина откачена и сме готови да ви го докажем за пореден път. След като преди няколко дни научихме шокиращата история на Кимбърли...

Храните, които отключват депресия

Обърнали ли сте внимание как начинът ви на хранене се отразява на вашето настроение? Доказано е, че редовната консумация на определени продукти може с...

Модни формули за лято 2018 (Снимки)

Дизайнерът Антон Узунов представи своята трета колекция. Този път той показа тоалети за летния сезон, а платовете и стилът коренно се различават от пр...

Откъс от “Не се отказвай” на Харлан Коубън

„Не се отказвай“ е още един майсторски изпипаният трилър , подписан от виртуоза на съспенса Харлан Коубън. „Не се отказвай“ (превод: Деян Кючуков) ни...

Джон Сняг и Игрид се ожениха: горчиво за младоженците Кит Харингтън и Роуз Лесли!

След като обявиха годежа си през септември, актъорската двойка Кит Харингтън и Роуз Лесли, които играят съответно Джон Сняг и Игрид в „Игра на т...

Кого ще изберат Кейт и Уилям за кръстник на Луи? Ето ги претендентите!

След като датата на кръщенето на принц Луи беше насрочена за 9 юли, вниманието се насочва към това кой ще има честта да стане кръстник на най-малкия ч...

Антония Петрова побърква с уникални сватбени снимки

Миската Антония Петрова накара всичките си зложелатели да й завиждат. Тя публикува приказни снимки от своята луда гръцка сватба, която се състоя наско...

Седмичен хороскоп за 25 юни - 1 юли 2018: обръщайте внимание на важните неща и не се самосъжалявайте

И тази седмица няма да пропуснем да споделим с вас новия ни седмичен хороскоп, който знаем, че следите с интерес. Така че със сигурност няма да изнев...

Дневен хороскоп за събота, 23 юни 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен  Днес здравето ви е единственото нещо, което е в ума ви, ...

6 комични житейски урока, които научихме от майките си

Мама знае най-добре! Едва ли сте пропуснали да чуете тази фраза поне веднъж в живота си. Майките са най-близките ни хора на този свят и по тази причин...