Пролетно настроение с хрупкава спаначена салата

В сезона на "зелените зеленчуци" си е истинска грехота, ако не се възползваме от цялото им разнообразие. Затова днес ще ви предложим една лесна, но същевременно много вкусна и засищаща рецепта за спаначена салата, умело гарнирана с козе сирене.

Необходимите продукти са:

1 с.л. винен оцет
2 гл. лук шалот
2 с.л. горчица
1 щипка сол
3 с.л. сусамово олио
8 ч.ч. спанак
ч.ч. орехови ядки
80 гр. козе сирене

Начинът, по който може да пригот...

Още от Рецепти

Сандвич с кашкавал

Кашкавалът се настъргва в по-широк съд и се прибавя жълтъкът от яйцето, настърганият домат, черен пипер и щипка сол. Разбърква се много добре. См...

Ловджийска салата в буркани

Почистете зелето от връхните листа и го нарежете на ивици. Измийте и почистете зеленчуците. Доматите нарежете на кръгчета, чушките почистете от семки...

Тиквички с ориз на фурна

Обелваме тиквичките и ги нарязваме на кубчета. Нарязваме почистените лук и моркови. В тиган с мазнина запържваме първо лука с морковите, а после до...

Печено пилешко с пармезанова коричка

В широка купа смесете зехтина и стрития чесън. В друга купа комбинирайте сухите съставки. Потопете месото най-напред в зехтина, а след това го оваляйт...

Вино с история

Доброто четиво и бутилка вино вървят ръка за ръка, както филм и пуканки. Ето защо италианска винарна създава "Librottiglia" (комбинация от италианскит...

Телешки далак по трайкийски

Предварително почистете далака от мазнините. Направете цепнатина в средата, поръсете навсякъде с подправки и напълнете в отвора малко от скълцаните п...

Пълнен шаран с орехи и стафиди за Никулден

Почистете добре шарана, посолете го отвътре и отвън и след това го оставете за около час да престои. През това време пригответе плънката, като задушит...

Сладкиш с ананас

Ананасът е плод, който се среща през зимата. Осен че е вкусен в сурово състояние или на смутита, с него се правят и страхотни сладкиши. Ние днес ще Ви...

Храните, които трябва да присъстват в менюто на всеки вегетарианец

Вегетарианството изключва яденето на каквото и да е месо. Това автоматично значи по-ниски нива на желязо, което може да доведе до анемия. Има едни хра...

Кисела ряпа в червен сок

Цвеклото и ряпата се измиват, без да се белят. Нарязваме ги на кръгчета, дебели 5 мм. Приготвяме саламура от вода и сол, без да варим. Напръсквам...