Веган шоколадов крем

Независимо дали трайно сте се отказали от продуктите от животински произход, или сте решили временно да преминете на подобен режим с цел прочистване на организма, веган кухнята е интересен начин да разнообразите ежедневното си меню, а и да откриете пред себе си нови интересни варианти на класическите "млечни" и "месни" рецепти. Като например този вариант за шоколадов крем, който се приготвя по следния начин:

Необходими са ви:
120 г черен шоколад
1 с.л. захар
1 к.л. разтворимо кафе
щипка сол
1 ч.ч. тофу
1 с.л. вода

Начин на приготвяне:
Стопете шоколада в малък тиган на средна температура. Махнете веднага след като се стопи като внимавате да не загори.

Разбъркайте заедно със захарта, кафето и солта.

В блендер комбинирайте тофуто, водата и шоколада. Разбийте до получаване на гладка смес.

Разпределете в 4 купички или чашки за крем. Покрийте и сложете в хладилника за поне 2 часа.

По желание гарнирайте с ядки или пък кокосови стърготини.

Thinkstock/Guliver

Още интересни и вкусни рецепти може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg!

Още от Рецепти

Баклава с 45 кори

Разтопяваме маслото. Намасляваме тавата и подреждаме половината кори, изсипваме орехите, като отделяме малко за поръска върху баклавата. Покриваме ...

Видео рецепта: Мъфини с череши

Чудесен вкус и аромат...

Пастет от сьомга с крема сирене

Нарежете и смесете копъра, магданоза и дивия чесън. Отцедете сьомгата и я разбъркайте с крема сиренето. Добавете лимоновия сок, соса табаско и подп...

Пържоли с подсладено масло и черен пипер

В купа смесете маслото, лимоновия сок и петмеза, разбъркайте добре. Покрийте и сложете в хладилник, докато сосът ви потрябва. Изрежете излишните тл...

Как да се храните здравословно, дори когато сте много заети

Със сигурност не съм сама в борбата за ядене на истинска храна през много натоварените дни. Повечето от нас опитват да се хранят здравословно, да трен...

Как да се храните здравословно, дори когато сте много заети

Със сигурност не съм сама в борбата за ядене на истинска храна през много натоварените дни. Повечето от нас опитват да се хранят здравословно, да трен...

Как да си приготвим вкусно червено месо?

В тези студени дни червеното месце е много актуално. Ние ще Ви предпазим от някои грешки, за да бъде сочно и вкусно. Не оставяйте месото за твърде дъл...

Какво да ядете, когато изпитвате зверски глад?

Случвало ли Ви се е да не можете да утолите глада си, каквото и да хапвате? Мислите си, че трябва да ядете по-мазни и калорични неща, но истината е, ч...

Крем супа от карфиол и песто от кале

Това е една изключително вкусна крем супа с много сирене, масло, вкусни кротони, запържени в зехтин, и свежо песто от кале. Тя е с плътна структура и ...

Чайове за здрав стомах, отслабване и чиста кожа

Чаят е успокояваща зимна напитка, която освен че е вкусна, има лечебни свойства. Знаете ли, че торбичка чай може да направи чудеса с тялото ви? Незави...