Сладко-кисело съвършенство на хапки

Днешната рецепта не е просто поредното предложение за интересно мезе, с което да изненадате гостите си, а цяла палитра от вкусове и аромати, вдъххновени до голяма степен от кухнята на Далечния изток. Убедете се сами в нейното съвършенство.

Необходими са ви:
350 мл чили сос
2 ч.л. лимонов сок
300 г боровинково сладко
450 г телешко месо
1 яйце
1 глава кромид лук
щипка сол

Начин на приготвяне:
Разбъркйате заедно чили соса, лимона и сладкото. Затоплете на слаб огън под капак.

Смелете месото, смесете го с яйцето, лука и солта. Разбъркайте добре и оформете топки.

Сложете ги в соса и оставете да къкрят за 1 час и 30 минути.

Още вкусни рецепти може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg!

Още от Рецепти

Рибена чорба с лук и чесън

Сложете рибеното филе в дълбока тенджера. Залейте го с вода до половината на тенджерата. Към нея се слагат подправките (без магданоза) и нарязаните че...

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко

Най-популярната храна за зимата е супата. След сериозното измръзване, което се случва всеки път, в който излезем от вкъщи, едва ли има нещо по-подходя...

Това ще промени начина, по който ядете спагетите, останали от вчера

Във всеки дом доста често се случва да остане храна от вечерята. Рядко успяваме да преценим точно какво количество храна да приготвим, за да се изяде....

Маринована сьомга с чесън и соев сос

За да направите маринатата смесете соевия сос, мазнината, подправките, наситнения чесън, изстискания лимонов сок, захарта и водата. Разбъркайте добре ...

Най-добрият начин за приготвяне на къдраво зеле

Някога опитвали ли сте да приготвяте зелените зеленчуци като зеле, къдраво зеле и други по същия начин като пастата? Да, вероятно не сте. Кулинарната ...

Как да се отървем от неприятната миризма в кухнята?

Едва ли има човек, който не обича пържено пиле или пържени картофки. Но миризмата в кухнята, след приготвянето им, е ужасяваща. Поне 24 часа след пърж...

Рулца с бутер тесто, шунка и сирене

Сложете охладеното тесто върху кухненския плот и леко го разточете. Наредете върху него целите парчета шунка, а върху тях тънко нарязаното сирене. Зав...

Крем брюле с ванилия

Разделете жълтъците от белтъците. В тенджерка смесете прясното мляко и захарта. Сложете на тих огън млякото да се сгрее, докато захарта се разтопи нап...

Пилаф от червена леща

Нарязваме и запържваме лука, посоляваме. Измиваме лещата и слагаме да се вари при лука с вода, която покрива лещата. Посоляваме и овкусяваме с чубр...

Енергиен сандвич с рикота

По желание може да препечете хляба предварително. След това го намажете със сиренето и подредете отгоре нарязаните плодове. Поръсете с мед. Така може ...