Веганите са обсебени от този заместител на месото

Джакфрут е новата супер храна за 2018 г., която се очаква да бъде навсякъде. Но какво представлява?

Това е плод (очевидно), но хората са обсебени, защото това всъщност е наистина страхотен заместител на месото.

И така, какво е джакфрут?

Джакфрут е растение, което расте на дървета в тропиците- Индия и Азия. Това е голям плод с овална форма със зелен до кафяв цвят върху външната му твърда черупка.

През последните години е започнал да се проявява като вегетарианска месна алтернатива, тъй като не е толкова обработен, колкото някои други вегетариански "меса", а когато е смляно, има текстура, приличаща на смляно пилешко или свинско месо.

Как се приготвя?

Повечето хора купуват джакфрут, който вече е приготвен и опакован. Предлага се в опаковки за хладилника или в кутии в саламура, вода или сироп.

Джакфрут се продава в специализирани магазини и се яде, когато все още не е узряло.

Какво можете да ядете с него?

Джакфрут има много малко вкус, което го прави чудесно средство за сосове и маринати. Можете да го печете или да го опушите или дори да го поставите на пица. Преди да го сложите в някакво друго ястие, е добре да го запържите лека с подправки.

Instagram ...

Още от Рецепти

Домашно приготвен сладолед с диня

С идването на топлото време, идва и любимият ни десерт- сладолед. Сладоледът е освежаващ десерт, страхотен за разхлаждане в горещите дни, който можем ...

Рецепта за Пиле Терияки

Ще ви дадем идея за лесно и вкусно ястие, което можете да си приготвите вкъщи, вместо да си купувате храна от някъде. Необходими продукти:  За со...

Класически вегетариански бургери

Ще ви предложим рецепта за класически вегетариански бургери, които са изключително вкусни. Кой е казал, че не може да се насладиш на вкусен бургер, ак...

17 полезни рецепти с броколи

Броколите са невероятно полезни зеленчуци. Освен това са и много вкусни. Могат да се приготвят по всевъзможни начини. Предлагаме най-добрите от тях. П...

Известни кулинарни блогъри разкриват техники за готвене, които са научили през годините (2-ра част)

Не е ли страхотно, когато любовта към вкусната храна се съчетава с добри кулинарни умения? Както и да е, без значение колко добре готвите, няма причин...

Пилешки пържоли на скара с мед и горчица

Загрейте скарата на средна температура. В голяма купа смесете всички съставки за соса. Разбъркайте. Потопете всеки пилешки стек в соса, оваляйте добре...

Пълнени чушки със спанак и артишок

Ще ви предложим една много лесна и приятна рецепта за пролетно ястие. Ето как да си приготвите пълнени чушки със спанак и артишок: Необходими продукти...

Супер лесни пролетни вечери: Пролетна пилешка супа

Сезонът на супите още не е свършил! Ще ви дадем идея за вкусна пролетна пилешка супа: Необходими продукти: 1 с. л. зехтин 1 средно голяма глава лук, н...

Супер лесни пролетни вечери: Печени скариди

Днес ще ви дадем една идея за вечеря, която се приготвя много лесно и бързо (ще ви отнеме около 15 минути). Освен това, ястието е подходящо за топлите...

Кекс с настъргани ябълки, канела и орехи

Разбийте с миксера двете яйца и едната чаша захар. Към тях добавете и олиото, брашното, бакпулвера, счуканите орехи. Разбийте. Намазнете и набрашнете ...