Българка прави най-доброто вино в Австралия

На 14 февруари голяма част от света чества романтичната любов, а в България празнуваме и Трифон Зарезан - празникът на лозата и виното. И докато ние зарязваме лозите, в Австралия берат гроздето. Какво по-хубаво от това да обединим двата празника в едно?
Можем да го направим с цветя, добра храна или добро вино, a ние ви предлагаме към това да добавите и добрата история. Историята за невероятния успех на една млада българка, чийто професионален път я отвежда не само надалеч - в Австралия, но и нависоко - сред най-уважаваните в бранша й.



Нейно вино, само преди няколко месеца стана носител на трофеите "Най-добро червено вино за 2017" и "Най-добър шираз (сира) за 2017". А на 30 януари тази година още две нейни вина са наградени с най-високи отличия - платинен медал и трофея "Най-добро вино - шираз" на Winemaker Challenge 2018 в САЩ, а второто вино печели златен медал.
Елена Голакова - Брукс е родом от Лясковец и животът й е свързан с виното и любовта към него от ранна възраст. Съдбата се погрижва тя да се озове на правилното място в правилния момент и подрежда живота й по толкова интересен начин, че към момента името й е спрягано като една от най-ярките звезди на виното в Австралия.



За да обясним нагледно: да пробие човек в австралийското винарство е горе-долу като да стори същото на Уолстрийт. Пътят от Лясковец до Аделаида Елена изминава благодарение на контактите си с австралийските винари, които през 90-те години на 20 век са наети от няколко български изби, за да направят виното им подходящо за вкуса на западния пазар. Елена се оказва подготвена да превежда на австралийците в Лясковец и това се оказва решаващо за бъдещата й кариера. През 1998 година тя е вече в едно от най-добрите винарски училища в света в Университета в Аделаида. Оттук нататък са необходими само" адски много учене, работа, страст и отдаденост.

...

Още от Интересно

Да, ама не: Исках да съм жена и се отказах!

Седем месеца по-късно Кара решава, че вече не иска да живее като жена, а като мъж на име Джим...

Николета - „черешката на тортата” в нов БГ филм

Николета Лозанова била точна като истински професионалист по време на снимките на новия български филм „Привличане”. Днес лентата, чиито п...

Фики стана мъжки татко

Фики стана татко днес сутринта. Съпругата му Гюлджан го дари с прекрасен син, който двамата очаквано кръстиха на дядото по бащина линия – Тони С...

Дневен хороскоп за четвъртък, 15 февруари 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Не се опитвайте да държите всичките си вещи на едно място. Так...

Тенденциите в грима за пролет 2018 г.

1.Опушени лилави сенки   Happy Birthday @dovecameron! A post shared by Hung Vanngo (@hungvanngo) on Jan 15, 2018...

7-те тайни на успешните хора!

Няма нищо по-лесно от това да си продуктивен и успешен. Изискват се само няколко неща като енергия, постоянство, ясна мисъл и амбиция. Нека ви изд...

И така, мила моя, когато започнеш да остаряваш…

И така, мила моя, когато започнеш да усещаш, че остаряваш... 1. Не поучавай никога, никого. Дори ако си сигурна, че си права. Спомни си как това те ...

Дневен хороскоп, 18 февруари, неделя

Днес по-добре не захващайте с никакви нови задачи – така ще има време да си починете и да се настроите за новата делова седмица, която ви предст...

Майката на Левски: Не, никакво жито няма да варя, Васил никога няма да умре!

Майката Гина Кунчева Майката на Апостола Гина Кунчева с Начо Андреев Гина Кунчева е родена в Сопот, но още като дете се преселва заедно с родите...

Кейти Пери и Орландо Блум се събраха

Орландо Блум и Кейти Пери се разделиха преди близо година, но изглежда отношенията между двамата не са окончателно приключили. "Заедно са. Ке...