Защо празнуваме Деня на палачинката днес?

Че палачинките са любима закуска на малки и големи няма никакъв спор. Сигурно на пръсти се броят хората, които не ги обичат. Със сиренце, сладко, конфитюр, шоколад, кашкавал или каквото там обичате, те са вкусни, мекички, наслада за небцето и сетивата. А днес е и денят на палачинките! Той винаги се пада 47 дни преди Великден, така че датата се движи, но винаги ще бъде между 3 февруари и 9 март.

Вторникът след Сирни заговезни се отбелязва като Ден на палачинката в Обединеното кралство и в страните от Британската общност. На английски: Shrove Tuesday. На някои календари ще видите, че Shrove Tuesday e отпечатан фабрично и тази година се пада на 13 февруари. Като подвижен празник, датата му зависи от това кога е Великден и затова може да се случи през февруари или през март. Shrove Tuesdayвинаги предхожда Ash Wednesday - първият от четиридесетдневните великденски пости.

Името Shrove Tuesday идва от "shrive", което означава опрощение на греховете чрез покаяние. У нас го празнуваме като Сирни заговезни. Денят получава своето име от традицията на християните, които се опитват да бъдат "съкрушени" преди Великия пост. Християните изповядват греховете си на свещеник и искат да бъдат освободени.



Но нека се върнем към самият ден на палачинките, който се появява като традиция много по-късно и се празнува в този период не случайно. Любимият десерт на малки и големи е храна, която съдържа продукти богати на мазнини - яйца, мляко и захар. Преди постите това е като заслужена почерпка за организма ни.

Shrove Tuesday започва в 11 ч сутринта. Това се оповестява от от църковните камбани. Според англо-саксонските християнски традиции, всеки трябвало да се изповяда и греховете бивали опрощавани. Затова точно тази служба била много важна, а от своя страна тя била свързана с обичая да се дава на осъдените на смърт престъпници правото да се изповядат и да им се опростят греховете преди екзекуцията. Постепенно обаче опрощаването се разпростряло върху всички миряни и тази изповед била едва ли не задължителна.

През 15 в. една жена от селцето Олни в Бъкингамшър била толкова вглъбена в правенето на палачинки, че когато чула звъна на камбаната, се наложило да тича до църквата, заедно с тигана и подхвърляйки палачинката във въздуха. Така се положило началото на състезанието с палачинки, което се провежда на много места и до днес.

Днес дисциплините са различни. Обикновено трябва да се пробяга дистанцията от 100 метра, като участниците държат тиган с гореща палачинка. Тя трябва да се обърне във въздуха най-малко три пъти по време на надбягването. В селцето Олни дистанцията е малко по-дълга, все пак традицията тръгва от там и участниците освен че трябва да са с кухненски престилки, трябва да пробягат 375м...

Още от Интересно

Какво е да правиш секс с инвалид?

Много хора се чудят какво е да бъдеш интимен с човек с увреждания. И група млади жени, придвижващи се с помощта на инвалидна количка, разкриват истини...

Сбогом, акад. Светлин Русев!

Тази сутрин научихме скръбната вест, че големият художник акад. Светлин Русев е напуснал земния си дом. Причината е инфаркт.  Това се случва ма...

Даниел Крейг пак ще ни шпионира

Самият агент 007 Даниел Крейг потвърди, че ще има нов филм за Джеймс Бонд, който ще излезе през октомври 2019 г. Това ще бъде 25-ата лента за легендар...

Чудесата, които Меган направи в кралското семейство

Принц Хари вече не е онзи разкрепостен ерген със слабост към алкохола и наркотиците и за това голяма заслуга има любимата му Меган Маркъл. И въпреки ч...

Защо винаги има бивши на кралските сватби

Сватбата на Меган и Хари протече пред очите на милиони зрители по света, а 600 души имаха честта да присъстват лично на церемонията, когато двамата вл...

Това е за всички жени, които не се страхуват...

Това е за жените, които не се страхуват. За жените, които ще станат от масата по средата на ресторанта и ще си тръгнат, защото срещата е ужасна. Жен...

Лейди Гага наистина ли облече това?

Несъмнено Лейди Гага е една от най-провокативните дами в шоубизнеса и може би единствената, която сме виждали с пържоли на главата вместо шапка. И без...

Притча: Двете неща, за които да не се тревожите никога!

Има само две неща, за които да се тревожите – дали сте здрави, или сте болни. Ако сте здрави, то няма за какво да се тревожите. ...

Абитуриентите през 60-те - когато рокендролът беше млад (Снимки)

Най-сетне... Учебната година е към края си, а дните на абитуриентските балове са вече факт. Всички зрелостници са обзети от пламенна еуфория в очакван...

Мистичните самодиви от с. Шишенци, които крадат мъже

Само на 40 км от Видин и на 5 км. от границата ни със Сърбия се намира едно от най-злокобните места в целия свят. Става дума за село Шишенци, кое...