Може ли хлябът наистина да е полезен?

Вкусен, топъл, ароматен, с хрупкава коричка и мека сърцевина - хлябът е изкушение, от което просто не мога да се откажа толкова лесно. И макар мнозина да го смятат за вреден и за "забранена" част от диетата, редица учени са на съвсем друго мнение. Причината - оказва се, че само с няколко филии хляб дневно ние си набавяме безценни витамини и минерали, които са изключително полезни за организма ни.



Според експерти от Британския фонд за храненето хлябът не предизвиква проблеми с храносмилането, нито умора или главоболие - митове, които е крайно време да развенчаем. Все пак лекарите са категорични, че умерената консумация - по 4, 5 филийки дневно е всичко, от което има нужда тялото ни.



Всъщност хлябът - храната, която хората консумират от хилядолетия, се оказа моето спасение против лошо настроение и липса на тонус. Открих го съвсем случайно, докато преди няколко години пробвах затворническата диета. Това е много забавен хранителен режим, който реално позволява да хапваме само хляб и вода - нещо като традиционното меню в каторгата :) Е, оказа се супер вариант за мен, а пък през моята седмица на затворническа диета имах възможността да опитам различни видове хляб и да им са насладя в абсослютно чист вид. Именно тогава отделих малко време на това да проуча какви точно са полезните съставки на хляба. Оказаха много повече,отколкото бях предполагала. Хлябът съдържа почти всички витамини от група В - витамини В1, В3, В6, В15. Всички те се борят с анемията, укрепват имунната система, подхранват мозъка, засилват рефлексите и имат отношение към обмяната на останалите хранителни вещества. В хляба има холин....

Още от Интересно

Дневен хороскоп за сряда, 23 май

Редно е да започваме деня с крилата фраза, която да ни вдъхнови за подвизи. Ето я и днешната: „И така, със слънцето и изобилиет...

Дневен хороскоп за четвъртък, 24 май 2018 г.

Можете да следите своя дневен хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Успешен ден, през който вие ще разполагате с много добри възм...

Колело OMEGA - заслужава ли си инвестицията?

Преди да си купиш ново колело, на дневен ред винаги стои въпросът - заслужава ли си инвестицията? И понеже сме в сезона, в който да се движим с велоси...

5 невероятни сватбени торти, в които ще се влюбите

Искате ли да впечатлите гостите на вашия празник? Освен с украсата и добрата организация на събитието, това може да се случи и с уникално красиви сва...

Приятелки ли са Меган и Камила?

Решението принц Чарлз да съпроводи Меган Маркъл до олтара по време на сватбения й ден накара мнозина да коментират, че явно двамата се радват на добри...

Почина американският писател и носител на „Пулицър“ Филип Рот

На 85 години почина американският писател Филип Рот.   Кончината на писателя бе потвърдена от литературния му агент Андрю Уайли, к...

Гларусът Здравко влиза в "Смени жената"

„Смени жената“, който ще се излъчи утре, 23 май, от 21 ч., зрителите на bTV ще влязат в домовете на семейство, станало популярно от участ...

“Ние – тука…”, “Неверница” и “Плътта” от Яна Язова (стихотворения)

Не превръщайте мисленето в глухота! Яна Язова (1912-1974) НИЕ – ТУКА… И аз, жената, спрях. Сляп бе мракът. “Не се ли вижда още?&#...

Продуцентът Андрей Арнаудов почерпи за бебето

Продуцентът Андрей Арнаудов стана баща преди дни за първи път и вече поля с приятели раждането на сина си - Васил, който носи името на бащата на Андре...

Ти си звездичката, около която ще си образувам Космос

Ти си звезден прах... "Всеки атом от твоето тяло е дошъл от звезда, която е експлодирала някъде из Галактиката. Най-вероятно атомите в лявата т...