Може ли хлябът наистина да е полезен?

Вкусен, топъл, ароматен, с хрупкава коричка и мека сърцевина - хлябът е изкушение, от което просто не мога да се откажа толкова лесно. И макар мнозина да го смятат за вреден и за "забранена" част от диетата, редица учени са на съвсем друго мнение. Причината - оказва се, че само с няколко филии хляб дневно ние си набавяме безценни витамини и минерали, които са изключително полезни за организма ни.



Според експерти от Британския фонд за храненето хлябът не предизвиква проблеми с храносмилането, нито умора или главоболие - митове, които е крайно време да развенчаем. Все пак лекарите са категорични, че умерената консумация - по 4, 5 филийки дневно е всичко, от което има нужда тялото ни.



Всъщност хлябът - храната, която хората консумират от хилядолетия, се оказа моето спасение против лошо настроение и липса на тонус. Открих го съвсем случайно, докато преди няколко години пробвах затворническата диета. Това е много забавен хранителен режим, който реално позволява да хапваме само хляб и вода - нещо като традиционното меню в каторгата :) Е, оказа се супер вариант за мен, а пък през моята седмица на затворническа диета имах възможността да опитам различни видове хляб и да им са насладя в абсослютно чист вид. Именно тогава отделих малко време на това да проуча какви точно са полезните съставки на хляба. Оказаха много повече,отколкото бях предполагала. Хлябът съдържа почти всички витамини от група В - витамини В1, В3, В6, В15. Всички те се борят с анемията, укрепват имунната система, подхранват мозъка, засилват рефлексите и имат отношение към обмяната на останалите хранителни вещества. В хляба има холин....

Още от Интересно

Зодия Риби: Каква личност сте според декадата

От 18 февруари в 19:19 ч Слънцето напуска знака Водолей и тържествено преминава в знака на Рибите, където ще остане до 20 март. Крайните дати са проме...

Как тя успя да избяга от капана на анорексията?

Днес обръщаме поглед към историята на една млада дама, успяла да избяга от клопката на анорексията. Тя се казва Ем Хаас и както признава сама в ед...

Тя е Мия, но кой ли е той?

Един голям френски поет беше написал: „Случайности няма, има само срещи”. А можеше да го е казал Марк Леви. Срещите в неговите романтични ...

Плодовите сокове вредят на гладен стомах

Употребяването на плодове сокове на гладен стомах влияе негативно върху микрофлората на червата. Този извод направиха учени от Института по инте...

Кейти Пери и Орландо Блум се събраха

Орландо Блум и Кейти Пери се разделиха преди близо година, но изглежда отношенията между двамата не са окончателно приключили. "Заедно са. Ке...

Мексиканска тако супа

Съставки: 1 кг телешка кайма 2 гл. лук кромид стар 3 бр. фасул червен консерва 1 бр. царевица 3 бр. домати консерва 10 бр. люти чушлета 1 с.л....

Стартира световното турне на LARA FABIAN

Преди броени дни започна световното турне на Lara Fabian CAMOUFLAGE, включващо над 40 държави. Премиерата беше дадена в Маями с много лично и......

20-и век - епохата, в която избихме 3 млн. кита

На 19 февруари природозащитниците отбелязват Световния ден за защита на китовете и други морски бозайници. На този ден преди 32 години Международната ...

Дневен хороскоп за вторник, 20 февруари 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Опитайте да не се впускате в някоя драма вкъщи или на работнот...

Деси Банова: "Хубавите неща се случват, когато излезеш от зоната си на комфортЧ

„Дори аз самата понякога не мога да повярвам, че съм правила едно и също нещо 20 години. Смятам, че когато човек излезе от зоната си на комфорт...