Празничната трапеза на Трифон Зарезан

Новият месец ни посреща с празник. На 2 февруари отбелязваме Трифон Зарезан, като мнозина правят това и на 14-и. Трифон Зарезан е считан за мъжки празник, на винарите, кръчмарите и лозарите.

По традиция мъжете зарязват лозето, поливат отрязаното с вино и благославят да се роди много грозде през годината. Особено внимание се отделя не само на почерпката с хубаво вино, но и на празничната трапеза.

Традицията повелява домакинята да пр...

Още от Рецепти

Канелен кекс с какао и ядки

Разбийте яйцата със захарта с миксер. Към сместа прибавете олиото, водата, течната ванилия. Пресейте брашното с бакпулвера. Добавете ги към течните съ...

Шишчета с бекон и брюкселско зеле

Тази впечатляваща рецепта за вкусни шишчета изисква само 2 продукта.  Необходими продукти: 500 гр. брюкселско зеле 500 гр. бекон сол черен пипер ...

Пудинг с авокадо, ванилия и канела

Отделете сърцевината на авокадото. Намачкайте го. Трябва да е добре узряло. Пасирайте всички продукти заедно. Ако имате блендер, смесете ги в него. См...

Пилешка супа с много зеленчуци

В дълбока тенджера загрейте мазнината и задушете в нея нарязаните лук, целина, моркови, тиквички и аспержи. Прибавете и стрития чесън, сол, черен пипе...

Веган салата с авокадо, броколи, шамфъстък

Разделете броколите на розички. Сварете ги в подсолена вода. Отцедете, охладете и пасирайте. Внимавайте да не пасирате прекалено много, за да не стана...

Салата с броколи и бекон

Днес ще ви предложим още един начин да ядете вкусните броколи. Ето как да си приготвите салата с броколи: Необходими продукти: сол 3 глави броколи 2 м...

Богата салата с много зеленчуци и манго

Нарежете зеленчуците с големина по свой избор. На дъното на голяма купа постелете марулята. Върху нея подредете продуктите на сектори, така че да се р...

Милфьой с ягоди и маскарпоне

Размразете бутертестото, но не напълно. Разточете го, за да стане по-тънко. Нарежете го на пет еднакви по големина правоъгълници или квадрати. Постеле...

10 продукта, които крият неприятни изненади

Всички знаем, че огромните количества сладкиши могат да причинят затлъстяване. И това не е единственият лош ефект, който нашите любими продукти могат ...

Известни кулинарни блогъри разкриват техники за готвене, които са научили през годините (1-ва част)

Не е ли страхотно, когато любовта към вкусната храна се съчетава с добри кулинарни умения? Както и да е, без значение колко добре готвите, няма причин...