Храните, които ни пазят от настинки през зимата

Още от времето на Хипократ се знае, че храната е лекарство. Какво по-хубаво от това вместо към лекарства да посягаме към храна, която ще ни предпази от настинки през зимата?

Разбира се, храненето трябва да е разнообразно, но винаги да включва храни, съобразени с особеностите на студения сезон. Ако искаме ние и децата ни да сме здрави и в добро настроение.

Тлъста риба. В студените дни малко повече мазнини в храната са добре дошли като източник на енергия и топлина, а мастноразтворимите витамини (А, Е, Д) правят лигавиците устойчиви на вируси. Богати на полезни ненаситени мазнини са сьомга, скумрия, сардина, риба тон, сафрид, херинга, моруна и др.

Снимка: Thinkstock


Edna препоръчва

ЕДИНСТВЕНИЯТ КУФАР, КОЙТО МИ ТРЯБВА, ДОКАТО ОБИКАЛЯМ СВЕТА



Мазнините в рибата са доказано профилактично и лечебно средство при сърдечно-съдови, неврологични, онкологични заболявания. Да не забравяме, че през зимата слънцето е оскъдно, не се синтезира витамин Д, който освен с рахита, се свързва и с честото боледуване.

А и Е витамини са отговорни за зравето на кожа и лигавици, оттам и за локалния имунитет. Микроелементите в рибата селен, манган, фосфор, йод и цинк подобряват метаболизма и имунитета.

Тези, които не обичат риба, имат алтернативен източник за набавяне на полезни мазнини - авокадото. То е съставено от 30% мазнини, предимно Омега 9 и по-малко Омега 6 и Омега 3. Съдържа витамини като в рибата, микроелементи калций, магнезий, калий, желязо, мед, фосфор.

Снимка: Thinkstock

И като говорим за полезните мазнини, да не забравяме и другите неживотински източници - суровите ядки, зехтина, маслото от орехи, от гроздови семки.

Снимка: Thinkstock

Цитрусовите плодове са основен източник на витамин С през зимата. Той укрепва имунитета и участва в различни биохимични процеси в клетката. Силен антиоксидант - предпазва от разрушителното действие на свободните радикали, вируси, бактерии, токсини. Фибрите в плодовете прочистват храносмилателната система и изхвърлят холестерола. Затова пийте фрешове, не не забравяйте да похапвате и цели плодове. ...

Още от Интересно

Призраци на бивши гаджета: предишните приятелки на Хари, които той покани на сватбата си с Меган

Сватбата на Меган и Хари мина като по конец. Булката и младоженеца бяха елегантни и красиви. Така изглеждаха и гостите, които бяха специално подбрани....

Вместо брачни халки – брачни татуировки

Още сме на сватбена вълна и разнежени от церемонията на Меган и Хари. Те, както повечето влюбени по света, си размениха халки, символ на безкрайната ...

Седмичен хороскоп за 21 - 27 май: гледайте напред и кажете „сбогом“ на застоя

И тази седмица няма да пропуснем да споделим с вас новия ни седмичен хороскоп, който знаем, че следите с интерес. Така че със сигурност няма да изнев...

Изкуството на… непотребните вестници (скулптури)

Какво правите със старите вестници? Отговорът на Will Kurtz е изкуство. Неговите скулптури, често с реален ръст, имат своята основа от дърво и медни ...

Тайната дешифрирана: какво си каза кралското семейство, без да подозира, че ще разгадаем думите им

Сватбата на принц Хари и Меган е едно от най-вълнуващите светски събития на годината. Сватбената церемония беше наблюдавана от милиони хора. Целият с...

Топла супа на вечеря за щастливо (и стегнато) коремче

Жените спокойно можем да живеем само на салати. Хрупкави, полезни, засищащи, те абсолютно успокояват съвестта ни, че правим най-доброто за здравето и ...

Кралската Сватба, Меган Маркъл и външния вид на гостите

С чип нос, прибрана коса, разделена в средата и тиарата на кралица Мери, , опушения очен грим на Меган Маркъл изпъква под бялото було заедно с лунич...

"Нямам търпение да прекарам живота си с теб" - трогателната сватбена реч на принц Хари

Сватбата на принц Хари и Мегън Маркъл определено надмина очакванията ни и беше повече от вълшебна.  Влюбените погледи на младоженците доказаха, ...

Ти си звездичката, около която ще си образувам Космос

Ти си звезден прах... "Всеки атом от твоето тяло е дошъл от звезда, която е експлодирала някъде из Галактиката. Най-вероятно атомите в лявата т...

Психолог разкрива 3-минутно правило, което всички родители трябва да следват

Колко време прекарвате с детето си след работа? Технически, имаме нужда от около 30 минути да приготвим вечеря за детето, около 15 минути, за да проче...