9 кулинарни лайфхака за всяка домакиня

1. Сутрешното кафе

Обожавате да пиете кафенце сутрин, но то не винаги ви събужда? Можете да го направите по-ободряващо и полезно с какао на прах. Флавоноидите, съдържащи се в какаото, подобряват кръвообращението. Сложете щипка какао във вашето кафе и ще се порадвате на нов аромат и вкус.

2. Спасяване на пресолената супа

Човек не винаги улучва нужното количество сол, случва се да пресолим някое ястие. Ако сте пресолили супата си, не бързайте да се отчайвате и да я изливате в тоалетната. Сложете в тенджерата ориз (или друга зърнена култура) в чувалче от марля и преварете супата за няколко минути. Така ще намалите концентрацията на сол. Добре попива сол и крайшник черен хляб.

3. Приготвяне на снежнобял ориз

Известните майстор-готвачи използват един малък трик - при приготвяне на ориза добавят малко оцет. Така оризът изглежда по-бял и придобива приятен аромат. Същия ефект ще имат няколко капки лимонов сок или разтворена във вода лимонена киселина. И най-важното - не захлупвайте тенджерата с капак. Нека частичките нишестен прах, които са били по зрънцата, да отлетят заедно с парата.

4. За да не се слепват макароните

Често се случва макароните (особено ако не са особено качествени) да се слепнат при варене. За да не става така, добавете във врящата вода малко олио или зехтин и разбъркайте добре. Чак след това добавете макароните.

5. Съхранение на сирена

Сигурно сте забелязвали, че от отрязаната страна сирената и кашкавалите много бързо изсъхват. за да не става така, всеки път, когато си отрязвате ново парче, намазвайте сиренето с олио. Мазнината ще с...

Още от Интересно

От днес започват Великденските пости

От днес - седем седмици преди Великден, започва Великият или Великденският пост, който продължава до 7 април включително. Великият пост е най-ва...

Никол Шерцингер в прегръдките на мистериозен мъж (снимки)

Никол Шерцингер си има нов любим, гръмнаха медиите на Острова. Вчера вечерта красивата певица бе заснета в западен Холивуд с мистериозен цветнокож ...

Предсмъртното писмо на Васил Левски, което днес звучи повече от актуално

Байовци, Ето, че паднах в ръцете на враговете и ще напусна пътя на борбата преди да сме видели края на нашите въжделения. Но с моята кончина не с...

145 години от гибелта на Васил Левски

На днешния ден преди 145 години си отива един от най-смелите герои на България, оставил светла диря в народната памет. Да преклоним глава и да си...

Рибки завинаги

Щастливи сме да ви представим и  да ви поканим на новата изложба на Николай Тотев,  – „Рибки завинаги” Първата изложба в...

Внимание: чистенето е опасно колкото и пушенето

Имаме една добра и една лоша новина. Добрата е за тези, които не си падат по ежедневното чистене. Лошата е за тези, които веднага се хващат за четката...

Яна Маринова с лична изповед за трудностите и "ПРИВЛИЧАНЕТО" в живота

Актрисата, сценарист и продуцент в най-новия български филм "Привличане" Яна Маринова гостува на Мон Дьо в "Събуди се" и разказа з...

Николета-„черешката на тортата” в нов БГ филм

Николета Лозанова била точна като истински професионалист по време на снимките на новия български филм „Привличане”. Днес лентата, чиито п...

Дневен хороскоп за понеделник, 19 февруари 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Не мислете прекалено много, просто следвайте интуицията си и ѝ...

Тенденциите в грима за пролет 2018 г.

1.Опушени лилави сенки   Happy Birthday @dovecameron! A post shared by Hung Vanngo (@hungvanngo) on Jan 15, 2018...