Историята на една жена, отказала завинаги захарта

Теориите за това дали и колко всъщност е вредна захарта за човешкия организъм са толкова много, колкото и кристалчета има в един пакет от сладкото изкушение. Според някои тя всъщност не е враг на тялото, а според други захарта е по-пристрастяваща от тютюна, по-опасна от алкохола и е пагубна за всяка стройна фигура.

Днес обаче няма да ви убеждаваме нито в едното, нито в другото твърдение. Вместо това просто ще ви разкажем историята на една жена, променила коренно начина си на живот, за да се откаже от зависимостта си. В случая обаче не става въпрос нито за "закачане" към наркотични вещества или алкохол, нито дори за такова към цигари. Запознайте се с Никол - жената, победила пристрастяването си към захарта.

Допреди две години аз бях от онези момичета, в чийто хладилник може да намерите 6 бутилки шампанско, 10 кенчета бира и 20 шишенца скъпи лакове за нокти. И в общи линии нищо друго. Поддържах чудесен социален живот, имах стресираща, но хубава работа и най-често се хранех навън. Бях в началото на 30-те си години и се забавлявах като за последно. Имаше обаче нещо, което не беше съвсем наред. Нощем не можех да спя, а през деня бях ужасно уморена.

Така започва своя разказ Никол, която като за начало решава, че проблемът ѝ е породен от липса на витамини и елементи. След като обаче изкупува и изпива стриктно всичко, което рафтовете на дрогериите и аптеките предлагат, осъзнава, че явно "ключът" се крие някъде другаде. Междувременно симптомите ѝ се увеличават и вече включват акне, внезапна поява на фини линии по лицето, както и нередовен и болезнен менструален цикъл и спонтанна, но коренна промяна на настроенията.

Никол споделя пред Daily Mail, че е имало няколко килограма, които е усещала в повече в областта на корема и дупето. По тази причина като цяло се е стараела да се храни уж здравословно, наблягайки на суши, салати мюсли, плодове и нискомаслени и нискокалорични десертчета. Въпреки това обаче промяна в теглото ѝ така и не настъпвала.

В един момент обаче тя разбира, че уж невинното суши никак не е лишено от скрити калории. Защото, оказва се, оризът най-често бива маринован именно със захар, за да стане по-лепкав и вкусен.

Никол решава да задълбае още по-навътре в материята, за да открие, че в почти всичко, което консумира ежедневно, всъщност се съдържа рафинирана захар.

Така тя стартира своя нов режим, чието единствено условие е да научи пълния списък на храните, съдържащи захар, и да ги изгони от менюто си. Звучи лесно, нали? Оказва се обаче, че задачата е много по-сложна, отколкото Никол смята. Защото в този списък попадат всичките ѝ любими неща: плодови сокчета в кутийки, сосчета, кетчуп, мюсли и корнфлейкс, шоколад, бисквитки, сладолед, вино

В началото е толкова "абстинентна", че навсякъде ѝ се привиждат сладкиши, а нощем сънува любимите си храни. За щастие обаче самата Никол споделя, че този период е бил сравнително кратък и след "изчистването" на организма, гладът за захар изведнъж е изчезнал.

В крайна сметка в ежедневието си тя започва да набляга на "незахарни" продукти като ядки, семена, канела, кисело мляко, оризово мляко, билкови чайове, кафяв ориз, елда, яйца, тахан, нахут, пушена сьомга, авокадо, бадемово и кокосово масло, зехтин, сладки картофи и всякакви зеленчуци.

Така днес, две години по-късно Никол споделя, че се чувства по-щастлива и бодра от всякога, а в допълнение е успяла неусетно да свали "онези 5 килограма", които преди са били трън в очите ѝ.

Daily MailТака изглежда Никол днес
Ако тази статия ви е харесала, харесайте и страницата на Jenite във Facebook!

Още от Здраве, диети и спорт

Етерични масла при целулит

Етеричните масла са невероятни и имат редица здравословни ползи. Когато става въпрос за третирането на целулита, някои масла могат да ви помогнат да н...

По британски модел: Фитнес за нудисти

Професионален треньор стартира първият британски клас по фитнес за нудисти. Желаещите да имат хубави тела спортуват без дрехи и бельо, а водещ на ...

Задължителни и препоръчителни ваксини за бебето

Ще Ви представим кои са ваксините, които задължително трябва да се бият на бебето и тези, които е желателно. Това е ценна информация, за да сте информ...

Ако искате да сте дълголетници, въздържайте се от секс

Ако искате да сте дълголетници, трябва да преустановите секса. Така поне смятат британски учени, пише The Daily Mirror. Според проучване на специа...

Защо януари е месецът на сърдечните заболявания

Сърдечно-съдова смъртност в целия свят като инфаркти и инсулти взима своя връх през януари, твърдят изследвания. Учените от дълго време се чудят на ка...

6 хранителни навика, които помагат на японките да са слаби

Японките са считани за едни от най-стройните и елегантни жени в света. На 30 години те изглеждат като на 18, а на 40 като на 25. Как го постигат и как...

Как да се храним, за да не се разболяваме тази зима

Зимата е сезонът на настинките, простудите, зачервените гърла, подсмърчащите носове и кашлицата. Вируси върлуват навсякъде и няма друго време от годин...

Овесът като основно средство в борбата с холестерола и сърдечно-съдовите заболявания

Здравословното хранене винаги ми е било приоритет. Знам, че, когато се храня по този начин, организмът ми се чувства много по-активно, по-добре и се у...

7 йога пози, които да избягвате по време на менструация

Йогата е най-доброто нещо, което можете да правите, когато имате болки, подути сте и хормоните ви бушуват. Но не всички йога пози са подходящи за този...

Около 6000 са били недоносените бебета през 2016 г, каза доктор Ралица Георгиева

Доц. Д-р Ралица Георгиева е началник на Клиника по неонатология в Университетска детска Болница, София. Тя работи в Клиниката по неонатология от 1991 ...