Традиционни гозби за Бъдни вечер

Всички знаем, че ястията на Бъдни вечер трябва да бъдат постни и нечетен брой. Готвенето на постни ястия обаче може да бъде по-трудно, отколкото си мислим. Ако още не сте измислили какво ще сложите на трапезата си тази вечер, сега ще ви дадем няколко идеи за традиционни гозби за днешния ден.

Салата:

Една от най-често срещаните салати на Бъдни вечер е нарязано кисело зеле, подправено с червен пипер и олио. Тази салата няма да ви отнема почти никакво време и усилия.

Ако киселото зеле не ви допада като вариант, можете да приготвите салата от моркови и червено цвекло. Ще трябва да отделите малко повече време за настъргването на зеленчуците, но също е вкусен варинат за салата.

Другата доста популярна салата на днешния празник е бобената салата. Сварявате боб, който така или иначе ще ви трябва и за пълнените чушки. Можете да отделите 1 купа от боба, да нарежете лук, да овкусите със сол и олио и готово!

Също така можете да сложите туршия на масата, вместо да приготвяте салата.

Основни ястия:

Сармите са неизменна част от трапезата на Бъдни вечер. Разбира се, условието е сармите да са постни. Можете да ги приготвите както с кисело зеле, така и с лозови листа.

Др...

Още от Рецепти

7 начина да си набавите фолиева киселина, без да пиете хапчета

Когато чуете думите "фолиева киселина", първото нещо, което вероятно ви идва на ум, е ... добре, бременност. Но без значение дали сте бременни или......

15 изкушаващи рецепти с картофи

Картофите са един от най-предпочитаните продукти не само в традиционната българска кухня, но и по целия свят. Любими на всички, картофите са неизменна...

6 зърнени храни от древността, които трябва да опитате

За разлика от рафинираните зърна, които съдържат само ендоспермата (или нишестената среда) на зърното, пълнозърнестите храни съдържат и зародиша (къде...

Пилешка супа с авокадо и лайм

Най-подходящото ястие за този студ навън, е една вкусна, топла супа. Днес ще ви предложим рецепта за една малко по-нетрадиционна пилешка супа. Ако сте...

Капрезе киноа касерол

Не само това ястие е абсолютно зашеметяващо, но и е пълно с незаменими аминокиселини. Леки, освежаващи и полезни за вас, това е перфектното странично ...

Рецепта за говеждо и броколи на тиган

Ще ви дадем идея за една лесна вечеря, която можете да приготвите някоя вечер, след работа. Говеждото, броколите и този невероятно вкусен сос се съчет...

Бисквити с топящи се шоколадови парченца

Сложете в купа захарта, солта и разтопеното масло. Разбъркайте добре. Прибавете яйцето, ванилията и отново разбъркайте. Пресейте брашното заедно със с...

Маникоти от тиквички

Ще ви предложим една страхотна, здравословна алтернатива на пастата- маникоти от тиквички. Необходими продукти: 1 ½ ч. рикота 1 ч. настърган па...

Пица във формата на сърце

Днес е Свети Валентин и повечето двойки ще отидат на изискана вечеря в скъп ресторант. Ако вие сте от хората, които предпочитат домашния уют и вкусна ...

5 рецепти със сладки картофи

Сладките картофи са невероятно полезни. Те са бедни на прости въглехидрати, но богати на фибри, което помага за контрола на диабета и наднорменото тег...