Чаени прилики и разлики: Защо черният, зеленият и плодовият са ни толкова любими

Да приготвиш перфектната чаша чай е майсторлък, затова е много важно да знаеш как точно да накараш сухите чаени листенца да дадат най-доброто от себе си. Далеч от японската философия и така магичната чаена церемония, няма как да не отбележим, че приготвянето на тази напитка има някои тънкости, които е добре да знаем.

Затова и в нашата специална "Чаена академия" в сътрудничество с любимите ни чайове на Ahmad tea ще ви разкажем за необятния свят на чая и за приликите и разликите между черния и зеления, например. А какво ще кажете за чаша плодов?

Ммммм, ако вече ви ухае на портокалови корички, канелени бисквити и жасмин, значи е време за една топла чаена разходка. И за да бъде приключението пълно, първата ни спирка ще са азиатските чаени плантации.

Именно там някъде в хилядолетията назад се е родила идеята за чая. Казват, че всичко се случило случайно от един повей на вятъра. Докато японският император отпивал чаша гореща вода, няколко листенца чай попаднали в напитката му. Те пуснали своя мек вкус и аромат, а на императора толкова му харесала тази "случайна" запарка, че само след няколко години чаят се превърнал в любимо питие на аристокрацията в Страната на изгряващото слънце.



Днес ние се наслаждаваме на десетки чаени бленди, но малцина знаят какви са приликите и разликите в отделните видове чай. А всъщност всичко опира до ферментацията на чаените листенца - процес, който носи магията на тази така любима наша напитка.

Но когато застанете пред кутията с любимия Ahmad tea, например, трябва да знаете, че вълшебството на чая ще се случи само, ако спазвате някои правила. Ето и кои са те:

Черен чай за бодрост и здраве

Черният чай е една от най-консумираните напитки в света. И ако трябва да избирате - блендите наAhmad tea наистина могат да ви потопят в дъхавия свят на чая по един неповторим начин. Преди да посегнете към насипния чай от кутията или към пакeтчето черен чай обаче, трябва да знаете, че той трябва да се запари за около 3 до 5 минути. Не прекалявайте със запарването, защото това ще направи чая прек...

Още от Интересно

Не се карайте на децата, прегръщайте ги

Никое дете не се ражда лошо. Белѝте и непослушанието идват по-късно, винаги като следствие – най-вече на родителското поведение, но и на естеств...

9 обикновени неща, които предизвикват отвращение в хората, които не обичат физическия контакт

Ние всички имаме поне един приятел, който винаги се опитва да избегне прегръдките или целувките. Може и вие да сте този човек. Други смятат, че това п...

Винаги със стил и никога посредствени - цитатите на великите в модата

Стилът не е нещо, което си купуваш, стилът е нещо, с което се раждаш. И именно затова има сред нас такива, които не знаят как да съчетаят своя вкус с...

9 кулинарни лайфхака за всяка домакиня

1. Сутрешното кафе Обожавате да пиете кафенце сутрин, но то не винаги ви събужда? Можете да го направите по-ободряващо и полезно с какао на прах. Фл...

Доналд остави Мелания под дъжда, за да запази прическата си!

Днес отново обръщаме поглед към президента на САЩ Доналд Тръмп. През последната година неговата личност се превърна в нарицателно за сексистко и не...

Чудесен творчески ден за Близнаците!

Овен- За повечето от вас ще бъде един спокоен и добър ден, ако не обръщате внимание на лошото си настроение. Подхождайте творчески, използвайте неочак...

Най-добрите смутита и напитки за отслабване и още

Борете с болката, отслабвайте и стимулирайте  енергията си с тези рецепти за напитки. Ягодово смути с джинджифил за облекчаване на болка ...

Рецептите на Лора Караджова от "Черешката на тортата"

Новият сезон на предаването "Черешката на тортата" започна и неговият втори звезден готвач тази седмица е певицата Лора Караджова. Тя подне...

Спираща дъха годежна фотосесия

Как си представяте перфектната годежна фотосесия? Може би хубав залез? Приятна природна обстановка, може би гора или плаж? Джош Морис и Морган Дей, дв...