Ето най-здравословните храни на света

Сардини

Сардините са един от най-концентрираните източници на омега-3 мастни киселини. Също така те са един от най-богатите хранителни източници на витамин В12. В сардините са открити много ценни аминокиселини, каквито са аспарагиновата и глутаминовата, левцин, лизин, метионин, валин, треонин. В тях има голямо количество фолиева киселина, витамин Е и биотин. Чрез една консерва сардини, приблизително 90 г се набавят цели 137% от дневните нужди на витамин В12, 69% от нуждите за селен, 62% на витамин D, 57% от потребността за омега-3 мастни киселини и около 45% от необходимостта за деня на фосфор и белтък.

Аншоа

я снабдява тялото с полезни протеини и намалява опасността от сърдечно-съдови проблеми, нормализира стойностите на кръвното налягане. Ценните съставки, съдържащи се в аншоата, понижава нивата и на вредния холестерол. Аншоа веднъж седмично повлиява положително костите и ги подсилва.

Сьомга

Сьомгата е отличен източник на витамин А, витамини от В-групата (В5, В6, В12), както и витамин Е. Съдържанието на омега-3 мастни киселини в сьомгата е несравнимо. В състава на тази ценна риба влизат големи количества натрий, фосфор и калий, следвани от магнезий, цинк, желязо. 100 г сьомга съдържат 142 калории, 6.34 мазнини, 55 мг холестерол, 69 мл вода, 19.8 г белтъчини.

Пилешко

Пилешкото месо се характеризира с високо съдържание на необходими за човека минерали: протеин, калий, магнезий, фосфор, желязо; витамини: В2, В6, В12, А и Е. Въглехидрати няма, а мазнините са малко, особено ако залагате на бялото месо.

Пълнозърнест хляб

Уверете се, че хлябът наистина е 100% пълнозърнест. В 100 г пълнозърнест хляб се съдържат средно 54.6г въглехидрати, 7.8г протеин, 0.2г мазнини, различни витамини и около 100 до 250 ккал при различните видове.

Киноа

Киноата е изключително богата на протеини - около 14-20%, много добър източник на витамин Е и В. Киноата е единственият природен продукт, в който са събрани всички незаменими аминокиселини - 8 на брой. Киноата съдържа манган, фосфор, цинк, магнезий, желязо и фибри. 100 г киноа съдържа 14 г белтъчини, 6 г мазнини, 7 г фибри, 64 г въглехидрати и 368 Ксаl.

Конопено семе

Конопеното семе съдържа 35% протеини, 47% полезни мазнини, с идеален баланс от омега 3 и омега 6 незаменими мастни киселини, както и 12 % въглехидрати. Конопеното семе е отличен източник на фибри, витамини Е, А, В, Д и К, и на минерали. Може да се консумира като шейк, за поръсване на салата или в крекери.

Овесени ядки

Овесът е източник на магнезий - минерал, който играе ролята при образуването на повече от 300 ензима. Най-често се консумира в прясно сготвена каша. Влияе благоприятно на нивото на холестерола.

Лимец

Лимецът е една от най-старите храни, познати на човечеството. Лимецът е много богат на протеини, освен това е много мощен антиоксидант, с отлични лечебни свойства. 100 г лимец съдържа 338 калории, 2.43 г мазнини, 11 мл вода, 14.5 г белтъчини, 10.7 г фибри, 6.82 г захари.

Орехи

Орехите са отличен източник на омега-3 мастни киселини. Орехите също са много добър източник на манган и добър източник на мед. В допълнение, орехите съдържат антиоксидантът и фитохимикал, елагова киселина. 25 гр. орехи съдържат 163 калории, 3.81 гр. протеини и 16.30 гр. мазнини. Добавят отличителен вкус на салати и сладкиши.


...

Още от Интересно

Прегръщайте се повече! Днес е световният ден на прегръдката

21 януари e Международният ден на прегръдката! По традиция празникът се отбелязва чрез приятелски прегръдки дори и с непознати хора. Началото му е п...

Когато си на прав път, ще разбереш

Чувала съм това клише тоl...

Колко пъти може човек да се влюби истински?

Всеки има ученическа любов. О, да! Тя не се забравя и тогава си мислим, че краят на света настъпва с приключването на връзката. След това обаче завърш...

В една паралелна вселена: фотограф показва пукнатините в стереотипите като “преосмисля” сексистки винтидж реклами

Пукнатините в ограниченията, които стереотипните роли налагат на хората. Това мечтае да визуализира Eli Rezkallah в проекта си In A Parallel Universe...

Любовта от разстояние съществува: рисувани доказателства из дневника на един италиански художник

Simone “Simz” Ferriero Любовта от разстояние съществува – в “The first time we met” Летището в НеаполЛетенетоСамолетни крилаАлпитеЛе...

Ето кои красиви имена имат празник днес...

На 21 януари църквата почита паметта на свети мъченик Неофит – небесен закрилник на патриарх Неофит. На днешната дата имен ден празнуват В...

Колко е важно да пазиш хигиена в интернет?

Човек и добре да живее, един ден става важна клечка и изведнъж старите му изказвания и постове в социалните мрежи подадат в публичното полезрение. И т...

И те готвят: вижте луксозните кухни на най-известните хора в света

И те готвят: вижте луксозните кухни на най-известните хора в света...

Джони Деп и Том Круз ще се борят за антинагради

Героят на Джони Деп – капитан Джак Спароу, често е повлечен на дъното, но ако до този момент носи пари и слава за актьора, то сега му поднесе и но...