6 неща, които трябва да знаете за портокалите

Когато чуем "портокали" се сещаме както за миризмата на портокалови кори покрай Коледа, така и за разхлаждащ сладолед с вкус на портокал, през лятото. Както повечето плодове и зеленчуци, портокалите също могат да бъдат намерени на пазара през цялата година, но истинският сезон на портокалите е зимата, между декември и април.

Когато става дума за здравословни храни, портокалите са победители както в категория "вкус", така и в категория "хранителни вещества". Вкусният плод съдържа фибри и калций, както и много витамин С.

Ето няколко неща, които трябва да знаете за портокалите:

1. Сортове портокали

Има много видове портокали, които можете да намеите в магазините. Има портокали сорт Валенсия, Навел, Кара Кара, червени портокали, мандарини и т.н.

2. Как да избирате най-добрите портокали в магазина

Противно на името (orange), гледането на цвета, който да гарантира свежестта, всъщност не е най-добрият ви избор. Уверете се, че са твърди, кръгли, гладки и плътни, избягвайте всичко, което изглежда меко, плесенясало или обезцветено.

3. Как да съхранявате портокалите

На стайна температура, портокалите траят само около седмица. Съхранявайте ги в хладилника за свежест до три седмици. Увийте разрязаните портокали с про...

Още от Рецепти

Кексчета с ягоди и шампанско

Малко шампанско е тайната за страхотен вкус на кексчетата.  Необходими продукти: За кексчетата:  1 кутия готова смес за кексчета 1/3 чаша ра...

Пилешка супа с тиквички и моркови

Сварете пилешкото месо в подсолена вода. Към него добавете ситно нарязана мащерка и една от главите лук, нарязана на ситно. След като месото започне д...

Лесни сосове за паста: Броколи песто

Пастата е сред любимите ястия на много хора, затова ще ви предложим няколко лесни соса, които можете да си приготвите вкъщи и да ги комбиниране с всич...

Късмети за новогодишната баница

Всички знаем, че на Нова година традиционно се приготвя баница с късмети. И тъй като трябва да приготвим много неща за трапезата, малко жени имат врем...

Колко кейл е безопасно да ядете на седмица?

Ако искате да се храните здравословно и търсите подходящата храна за целта, кейл обикновено е подходящ. То е от семейството на зелето, броколи и карфи...

Боб на фурна с наденица и сушени домати

Рецепта за празничната трапеза на Коледа...

Супа с равиоли

Днес ще ви предложим една рецепта за вкусна супа, тъй като зимата е най-подходящият сезон за вкусни, топли супи. Ето как да ги приготвите супа с равио...

Лесни сосове за паста: Броколи песто

Пастата е сред любимите ястия на много хора, затова ще ви предложим няколко лесни соса, които можете да си приготвите вкъщи и да ги комбиниране с всич...

6 практики за хранене, чрез които ще се чувствате по-щастливи и доволни

Един лесен начин да подобрите връзката си с храната и да започнете да оценявате храната си повече, е да практикувате умното хранене. Вместо да поставя...

Рецепта за тиквен пай

Един по-нетрадиционен начин за приготвите традиционната за този сезон тиква Необходими продукти: 8 с. л. масло 1 с. л. олио 1 с. л. захар 1 щипка сол ...