Как да декорирате коледните сладки с Роял Айсинг

Преди да започнете с приготвянето на коледни сладки тази година, ще бъде добре да се запознаете как се работи с Роял Айсинг (захарна глазура). Така сладките стават по-цветни и по-празнични. Ще ви покажем стъпка по стъпка как да декорирате сладките с Роял Айсинг.

Захарната глазура създава гладка повърхност върху декорираните сладки. Захарната глазура се прави с белтъци, захар и вода. Също така се добавя оцветител, по избор.

Ето как се прави Роял Айсинг:

Съставки:

1 пакет пудра захар

3 супени лъжици белтък на прах

5-6 супени лъжици топла вода

1 чаена лъжица царевичен сироп

Оцветител

Смесете пудрата захар, белтъците, водата и царевичния сироп в една купа.

Разбийте с миксера, на средна скорост, около 6-7 минути.

Разделете сместа в няколко купички, за да я оцветите с различни цветове, ако желаете.

Разбърквайте сместа често, защото Роял Айсингът бързо изсъхва.

А ето и как да декорирате сладките:

Ръбовете

Courtesy of Oxmoor House

Използвайте шприц, за да декорирате ръбовете на сладките. Направете външните линии и изчакайте около 20 минути, за да изсъхне добре, преди да п...

Още от Рецепти

Картофено пюре с крема сирене

Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги сварете. Когато са готови, отцедете ги с помощта на гевгир и прехвърлете в голяма купа. Прибавете към т...

Традиционни гозби за Бъдни вечер

Всички знаем, че ястията на Бъдни вечер трябва да бъдат постни и нечетен брой. Готвенето на постни ястия обаче може да бъде по-трудно, отколкото си ми...

Лесна супа със спанак и леща

Тази супа от леща и спанак е супер здравословна, вкусна и се приготвя доста лесно. Тя е един страхотен вариант за зимна вечеря.  Необходими проду...

Коледни бъркани яйца

Днес ще ви дадем още една идея за закуска в коледната сутрин. Всеки мисли какво да приготви за коледната вечеря, но малко от нас се замислят, че всъщн...

Тези меки и нежни коледни сладки имат гениална тайна съставка

Коледни сладки с крема сирене, с които ще впечатлите всички гости на коледната вечеря. Ето как да ги приготвите: Необходими продукти:  За сладкит...

Лесна баница без кори и яйца

Разбъркайте содата в киселото мляко, докато шупне. Разтопете маслото. Бавно го налейте в млякото и разбърквайте. Натрошете сиренето и прибавете и него...

Пълнено пиле по гръцки за разтоварване след празниците

Коледните празници са свързани с много голямо количество храна, и то в повечето случаи месо и други тежки храни. Затова днес ще ви предложим една......

Рецепта за тиквен пай

Един по-нетрадиционен начин за приготвите традиционната за този сезон тиква Необходими продукти: 8 с. л. масло 1 с. л. олио 1 с. л. захар 1 щипка сол ...

Празнични рецепти за пълнена пуйка, гъска, патица

Най-празничното ястие – пълнената птица...

Нова любима празнична напитка: Мръсният снежен човек

Името на тази напитка е малко странно. Комбинацията от думите "мръсен" и "сняг" обикновено не създава представа за добър вкус. Но тази напитка е много...