Как да декорирате коледните сладки с Роял Айсинг

Преди да започнете с приготвянето на коледни сладки тази година, ще бъде добре да се запознаете как се работи с Роял Айсинг (захарна глазура). Така сладките стават по-цветни и по-празнични. Ще ви покажем стъпка по стъпка как да декорирате сладките с Роял Айсинг.

Захарната глазура създава гладка повърхност върху декорираните сладки. Захарната глазура се прави с белтъци, захар и вода. Също така се добавя оцветител, по избор.

Ето как се прави Роял Айсинг:

Съставки:

1 пакет пудра захар

3 супени лъжици белтък на прах

5-6 супени лъжици топла вода

1 чаена лъжица царевичен сироп

Оцветител

Смесете пудрата захар, белтъците, водата и царевичния сироп в една купа.

Разбийте с миксера, на средна скорост, около 6-7 минути.

Разделете сместа в няколко купички, за да я оцветите с различни цветове, ако желаете.

Разбърквайте сместа често, защото Роял Айсингът бързо изсъхва.

А ето и как да декорирате сладките:

Ръбовете

Courtesy of Oxmoor House

Използвайте шприц, за да декорирате ръбовете на сладките. Направете външните линии и изчакайте около 20 минути, за да изсъхне добре, преди да п...

Още от Рецепти

Пиле Терияки в купи от ананас

Ще ви представим рецепта за едно много екзотично ястие. Ако искате да разнообразите менюто си и да зарадвате близките си, това Пиле Терияки е точно за...

Тако с риба

Всички знаем колко е полезна рибата, затова днес ще ви предложим рецепта за тако с риба. То се приготвя лесно и е изключително вкусно. Ето как да си н...

Лучени кръгчета с бекон

Нарежете лука на колелца с дебелина около 1 см. Разделете го, за да се получат отделни кръгчета. Около всяко увийте по 1-2 парчета бекон. Сложете в та...

Супер лесна и вкусна грилована пикантна царевица

Ако искате да добавите лесна гарнитура към вечерята, то печената царевица е идеалната. Лесно можете да я сложите на барбекюто и получавате неповторим ...

Лесни сладоледени сандвичи

Цветните пръчици изсипете в удобен съд, например средно дълбока чиния. Вземете сладолед в кутия или кофичка, тъй като той ще ви е най-удобен за направ...

Гръцки бургер

Днес ще ви предложим рецепта за бургери, вдъхновени от слънчевата Гърция.  Необходими продукти: 4 кюфтета за бургер сол черен пипер 1/2 ч. натрош...

Гръцки бургер

Днес ще ви предложим рецепта за бургери, вдъхновени от слънчевата Гърция.  Необходими продукти: 4 кюфтета за бургер сол черен пипер 1/2 ч. натрош...

Фетучини с песто с авокадо

Ще ви предложим рецепта за фетучини с песто с авокадо. Те са изключително свежи и вкусни и са много подходящи за този сезон. Ето как да ги приготвите:...

Полезни ли са пуканките?

Повечето хора могат да изядат един пакет пуканки за 30 минути, докато гледат някой сериал.  Но не можем да не си зададем въпроса "Здравословни ли...

Пухкав крем с рикота и горски плодове

Смесете рикотата (изварата), сметаната и захарта. Разбъркайте до получаване на гладка смес. Разпределете сместа в чашки за крем до половината. Сложете...