Супер лесни есенни вечери: Къри с нахут, кокос и сладки картофи

Желаете вкусна вечеря, която не е особено калорична? Това е ястието за вас. Тази вечеря не съдържа нито сирене, нито тесто за пица, нито дълбоко пържене, но е изключително вкусна и хранителна.

Това ястие е вегетарианско и без глутен и може да прибавите спанак за повече витамини и фибри.

За да постигнете възможно най-добър вкус, ще ви трябва уред за бавно готвене, но ако нямате на разположение, пригответе кърито в тенджера и го оставете да къкри около 1 час.

Необходими продукти:

Къри:

1 чаена лъжичка зехтин

1/2 глава лук, нарязан

1 скилидка чесън, накълцана

1 супена лъжица смлян джинджифил

Около 1 1/2 чаши нахут

2 чаши консервирани нарязани домати

2 чаши розички от карфиол

1 сладък картоф, обелен и нарязан на кубчета

1 консерва кокосово мляко

1 чаша зеленчуков бульон

1 супена лъжица гарам масала

1/2 супена лъжица къри на прах

1 чаена лъжичка сол

2 чаши бейби спанак, нарязан
...

Още от Рецепти

Коледни десерти: Разтопен снежен човек (ВИДЕО)

Пригответе тези интересни коледни сладки, за да зарадвате малчуганите в семейството. Вероятно ви се струва, че се правят трудно, но ако прочетете ще с...

Коледни десерти: Разтопен снежен човек (ВИДЕО)

Пригответе тези интересни коледни сладки, за да зарадвате малчуганите в семейството. Вероятно ви се струва, че се правят трудно, но ако прочетете ще с...

Супер лесни есенни вечери: Пилешка супа с тортила

Добавете черен боб, царевица, нарязани домати, тортила чипс и мексиканските вкусове на кимион, риган, карамфил и зелени люти чушки за допълнителен вку...

5 плодове с ниско съдържание на въглехидрати, които са много полезни за вас

Всички знаем колко са полезни плодовете. Те съдържат много важни витамини и антиоксиданти и са по-здравословният вариант от много други храни. Ежеднев...

Коледни десерти: Кокосови захарни звездички

Коледните сладки са неизменна част от коледните празници. Днес ще ви представим коледни сладки, които са подходящи за вегани и са без глутен. Ето как ...

5 плодове с ниско съдържание на въглехидрати, които са много полезни за вас

Всички знаем колко са полезни плодовете. Те съдържат много важни витамини и антиоксиданти и са по-здравословният вариант от много други храни. Ежеднев...

Брускети с гъби и чесън

Бързи, лесни и много вкусни...

Коледни десерти: Мъфини с коледни шапки

Продължаваме да ви даваме идеи за интересни коледни десерти за празничните дни. Днес ще ви споделим как да приготвите мъфини с коледни шапки: Необходи...

Кулинарни съвети от професионални готвачи (1 част)

Професионалните готвачи държат всичките си готварски трикове в тайна, споделяйки ги само със своите ученици. Въпреки това успяхме да открием няколко к...

Коледни десерти: Торта "Коледен пуловер"

Ето каква торта можете да си приготвите за коледната вечеря. Необходими продукти:  1 кутия шоколадова смес за торта 3 чаши ванилова глазура черве...