Супер лесни есенни вечери: Къри с нахут, кокос и сладки картофи

Желаете вкусна вечеря, която не е особено калорична? Това е ястието за вас. Тази вечеря не съдържа нито сирене, нито тесто за пица, нито дълбоко пържене, но е изключително вкусна и хранителна.

Това ястие е вегетарианско и без глутен и може да прибавите спанак за повече витамини и фибри.

За да постигнете възможно най-добър вкус, ще ви трябва уред за бавно готвене, но ако нямате на разположение, пригответе кърито в тенджера и го оставете да къкри около 1 час.

Необходими продукти:

Къри:

1 чаена лъжичка зехтин

1/2 глава лук, нарязан

1 скилидка чесън, накълцана

1 супена лъжица смлян джинджифил

Около 1 1/2 чаши нахут

2 чаши консервирани нарязани домати

2 чаши розички от карфиол

1 сладък картоф, обелен и нарязан на кубчета

1 консерва кокосово мляко

1 чаша зеленчуков бульон

1 супена лъжица гарам масала

1/2 супена лъжица къри на прах

1 чаена лъжичка сол

2 чаши бейби спанак, нарязан
...

Още от Рецепти

Бърза и полезна закуска с овес, плодове и ядки

Време за приготвяне: 5 минути Необходими продукти за 2 порции: 1 ч.ч. овес грозде бадем  кашу 6-8 боровинки 6-8 малини 1 киви, нарязано и ...

Паста със спанак, сметана и извара

Сварете пастата в подсолена вода. Отцедете я от водата и оставете настрана. Загрейте мазнината. Задушете в нея спанака, като разбърквате постоянно. Сл...

Салата "Цезар" с пиле и паста

Вече знаем, че пастата е единственото нещо, което липсва на салатата "Цезар". Ето как да си приготвите салата "Цезар" с пиле и паста.  Необходими...

Гръцки бургер

Днес ще ви предложим рецепта за бургери, вдъхновени от слънчевата Гърция.  Необходими продукти: 4 кюфтета за бургер сол черен пипер 1/2 ч. натрош...

Домашен сладолед с банан и какао – готов за 5 минути

Обелете бананите, нарежете ги на едри парчета, сложете ги в подходящ съд и ги замразете във фризера. Когато са готови ги поставете в кухненски робот и...

Хот дог от тиквички

Днес ще ви предложим рецепта за един по-здравословен и различен хот дог- хот дог, при който вместо в хлебче, кренвиршът се слага в тиквичка. Ще са ви ...

Списък на полезни въглехидрати, които могат да ви помогнат да отслабнете

Диетата без въглехидрати води до бързи резултати, но не можем да отслабнем правилно, без да ядем въглехидрати. Калориен дефицит е основното нещо, на к...

Пухкав сладкиш с череши

В купа пресейте брашното заедно с бакпулвера. Добавете бадемовото брашно и разбъркайте. Отделно разбийте маслото заедно със захарта и ванилията. Яйцат...

Салата с риба тон и артишок в домат

Смесете всички предварително подготвени съставки в купа. Разбъркайте ги добре. Отрежете капачетата на доматите. Издълбайте сърцевината им. Нарежете на...

Вкусна салата с месо, балсамов оцет и праскови

Вероятно тази комбинация ви звучи много странно, но вкусът е невероятен. Ето как да си я приготвите, за да се убедите сами: Необходими продукти: 500 г...