Вкусни предложения от бразилската кухня

Напоследък все по-често говорим за най-голямата латиноамериканска държава - и пета по големина в света - не само заради президентката от български произход Дилма Русеф и световното по футбол, а и покрай предстоящата лятна олимпиада Рио 2016.

Опознахме футболните звезди, супермоделите, забележителностите и други любопитни фактиза Бразилия, а сега е ред и на кулинарните специалитети от страната домакин на мондиала. Помагат ни Kulinaria.bg и foodpanda, откъдето споделиха няколко традиционни бразилски ястия, с които да усетите отблизо атмосферата, съпътстваща футболните емоции.

Бразилия се слави с изключително вкусна кухня, което се обяснява с богатото й историческо минало и смесването на различни националности, всяка оставила своята следа.

Виж още: Най-хубавият плаж в света също е бразилски

В различните части на страната се открояват специфични за всеки регион ястия. На север са на почит месните продукти, а като по-интересни се открояват рибата пираруко и месото от алигатор. На юг и във вътрешността се наблюдава силното влияние на германската кухня, а по крайбрежието предпочитат морските дарове: риби, скариди, стриди и пр.

Бразилците имат своя любима поговорка, която разкрива най-пълно отношението им към храната: "По добре много хляб, отколкото малко вино". Затова нека започнем с рецепта за бразилски хлебчета от Kulinaria.bg.

Необходими са ви:
650 г царевично брашно (ако нямате, може да го замените с обикновено)
1 ч.л. мая
4 яйца
450 г кашкавал
300 г кисело мляко...

Още от Интересно

9 месеца бременност, показана в 4-минутно ВИДЕО

Зачеването и раждането на нов живот е може би най-голямото чудо на този свят! Ето защо това е темата, която вечно ще ни вълнува и никога няма да ни ом...

Откъс от “Времето гледа с десет очи” на Николай Н. Нинов

Любопитни сме да разтворим едно красиво, луксозно издание, обещаващо дълго … За още интересни материали елате на jasmin.bg - доза вдъхновение за теб ...

Алекс Раева: Мъжът до мен е мой стар познат. Просто сега се открихме

Водещата на X Factor разкрива истината за живота през своите очи в разговор с Мон Дьо За първи път в телевизионен ефир, в откровено интервю на Мон Дь...

8 странни неща, които мъжете смятат за секси

1. Отегчен поглед Някои мъже наистина не могат да устоят на по-пиперливи дами, които реагират отрицателно на всяка тяхна реплика. На моменти те гле...

Нана: "Отново имам рак..."

Водещата на "Съдебен споl...

Незабравимите цитати на великия Димитър Димов

Димитър Димов, автор на шедьоврите "Осъдени души", "Тютюн", "Поручик Бенц", е роден на 25 юни 1909 г. в Ловеч. ...

Кога го искат жените?

Нарочно или не, през последните няколко седмици съдбата ме срещна с няколко господа, които налудничаво и дори фанатично твърдяха, че единствената жите...

Дневен хороскоп, 25 юни, неделя

Луната все още е в Рак, от днес вече ще усетите силен прилив на сили и желание за действие. Добре е да обмислите своите планове за следващата сед...