Грешките, които всички допускаме, когато готвим картофи

Всички много обичаме да похапваме картофи и затова често си ги готвим. Но има едни грешки, които всички допускаме.

Слагаме картофите във вряща вода да се варят

Това е лоша идея, защото картофът ще остане суров в средата. Водата е добре да бъде хладка.

Белите картофите сурови

По-добра идея е да ги сложите в топла вода за малко и след това ще можете да ги обелите много по-лесно.

...

Още от Рецепти

Канелен кекс с какао и ядки

Разбийте яйцата със захарта с миксер. Към сместа прибавете олиото, водата, течната ванилия. Пресейте брашното с бакпулвера. Добавете ги към течните съ...

Баница със сирене, сусам и маково семе

Разтворете содата в киселото мляко, за да шупне. Смесете го с разбитите яйца, брашното и натрошеното сирене. Разбъркайте. В намазнена тава за печене п...

Празнични рецепти за Гергьовден

На Гергьовден традицията повелява на празничната трапеза да има празнична пита, курбан чорба и ястия, приготвени с агнешко месо. Споделяме няколко чуд...

Известни кулинарни блогъри разкриват техники за готвене, които са научили през годините (1-ва част)

Не е ли страхотно, когато любовта към вкусната храна се съчетава с добри кулинарни умения? Както и да е, без значение колко добре готвите, няма причин...

Фетучини с песто с авокадо

Ще ви предложим рецепта за фетучини с песто с авокадо. Те са изключително свежи и вкусни и са много подходящи за този сезон. Ето как да ги приготвите:...

Домашно приготвен сладолед с диня

С идването на топлото време, идва и любимият ни десерт- сладолед. Сладоледът е освежаващ десерт, страхотен за разхлаждане в горещите дни, който можем ...

Перфектните печени пилешки гърди

Ще ви представим рецепта за домашно приготвено пилешко месо. Тази рецепта изисква минимални усилия и ястието е много вкусно.  Необходими продукти...

Мини чийзкейкове

Пригответе си форма за мъфини с 6 гнезда, както и 6 бр хартиени формички за мъфин. Поставете ги в гнездата. В купа смесете натрошените бисквити, захар...

Летен, зеленчуков тарт

Ще ви предложим една рецепта за свежо, лятно ястие- зеленчуков тарт. Необходими продукти: 1 тесто за пай 1/2 ч. доматено пюре 2 скилидки чесън 2 тикви...