10-те най-опасни неща в кухнята

Има неща, които използваме в кухнята всеки ден. Те са обикновени и изглеждат съвсем безобидни. Никога не сме се замисляли колко опасни могат да бъдат всъщност.

Ще ви споделим няколко неща, които със сигурност ще променят навиците ви:

1. Пластмасовите кутии за храна

За да направят пластмасата гъвката, някои производители добавят химикали, които могат да причинят здравословни проблеми. Сигурни сме, че не искате тези химикали в храната си и в тялото си.

2. Кухненската мивка

Ако остатъците от храна се задържат в мивката, те стават среда за размножаване на бактерии, като салмонела и други. Кухненската мивка може да бъде наистина опасно място.

3. Ножове

Вашите ножове трябва винаги да бъдат остри. Ако не са достатъчно остри, може да ви се изплъзнат, докато се опитвате да разрежете нещо.

4. Гъби

Бактериите в кухненските гъби се размножават изключително бързо. Изплакването на гъбата не предотвратява умножаването на бактериите. За да унищожите бактериите, трябва да накиснете гъбата в разредена белина за няколко минути или я поставете в съдомиялната.

5. Кърпи за ръце

Кухненските кърпи са едни от най-мръсните неща във вашата кухня. Докосвате ги през цялото време, дори преди да измиете ръцете си, а след това отново, докато готвите. Това е начин бактериите да попаднат във вашата храна. ...

Още от Рецепти

Патладжани с домати и магданоз на фурна

Нарежете патладжаните и доматите на колелца. Подредете в тава патладжаните и ги осолете. Оставете ги настрана за 30 минути, за да пуснат горчивината с...

Салата с царевица и фета сирене

Прецедете царевицата от консервата и я изплакнете в гевгир. Сложете я в купа и прибавете към нея нарязаните зеленчуци и натрошеното сирене. Овкусете с...

Трапезата на Петровден

На 29 юни празнуваме Петровден, посветен на християнските първовърховни апостоли св. Петър и св. Павел. И за този светъл празник ще приготвим празничн...

Картофена супа с праз лук

Нарежете праз лука на ситно. Загрейте маслото в тенджера. Запържете и задушете лука в него. Разбърквайте непрекъснато, за да не загори. Обелете и наре...

Изкушаващи рецепти за домашни бонбони

Бонбоните са един от най-съвършените и майсторски десерти в сладкарството. Истинско изкуство е да въплътиш добре подбрани вкусове в една толкова малка...

Равиоли със спанак и чесън

Ще ви предложим рецепта за паста (равиоли) със спанак и чесън. Това е едно много вкусно ястие за летните вечери и също така е страхотен начин да ядете...

Киш с бекон, кашкавал и царевица

Смесете брашното, солта и маслото в купа. Разбъркайте с пръсти, докато се получат трохи. Добавете кашкавала и разбъркайте, докато започне да се замесв...

Шоколадов хумус

Прецедете нахута в гевгир и го изплакнете с вода. Сложете го в кухненския робот и прибавете към него останалите съставки. Смелете докато се получи гла...

Пюре от карфиол с пресен лук

Сварете карфиола, предварително накъсан на розички, в подсолена вода. Свалете от котлона и го отцедете. Сложете го в блендер или пасирайте с паса...

Пълнени гъби капрезе

Гъбите са много вкусна храна, която може да се приготвя по различни интересни начини. Днес ще ви предложим рецепта за пълнени гъби капрезе. Това ястие...