Богато основно с нар и орехи

Необходими продукти

1 агнешки бут
300 г кускус (без варене)
180 г орехи
80 г краве масло
300 мл пилешки бульон
200 мл сироп от нар (сироп)
4 скилидки чесън
2 глави лук
1/2 нар
2 с. л. брашно
1 с. л. захар
сол и черен пипер на вкус

Няма по-подходящ ден от неделя за приготвяне на ароматно ястия, което спокойно може да оставите да къкри дълго.

Месото се обезкостява и се реже на големи кубчета. Овкусява се със сол и черен пипер, и се овалва в брашно.

Пържи се в половината от маслото до златистокафяво. Изважда се от съда.

Лукът се реже на полумесеци и се пържи до карамелено в същия съд.

Прибавят се чесънът, смлените орехи, сиропът от нар, захарта, пилешкият бульон, сол и черен пипер. Разбърква се.

Месото се връща в съда. Готви се 2 часа зависи от месото под капак, на слаб огън, докато омекне. Ако има нужда се налива вода.

Кускусът се залива с 600 мл ...

Още от Интересно

Ники Михайлов и Николета празнуваха рождения ден на готвача на футболиста

Когато са в България, Ники Михайлов и Николета Лозанова често отбелязват празниците си в клуба на хайлайфа в София – The 1 Exclusive. В петък ве...

Дневен хороскоп за четвъртък, 19 юли 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп на страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес вашият особен характер ще бъде много видим за всички хор...

Какво да пием през лятото, за да не пълнеем?

Грешно избраните напитки през лятото не само не утоляват жаждата ни, но и действат пагубно на фигурата ни.  Ето какво да пием през лятото: Вода...

Дневен хороскоп за събота, 21 юли 2018 г.

Можете да следите дневния си хороскоп на страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Всеки ден отделяте по 8 часа от деня си, за да печелите пари ...

Какво казва любимият ви цвят за вас?

Червено - сила, здраве, страст и енергия Тези, които харесват червеният цвят обичат да излизат, те са активни личности и често импулсивни. Те не позна...

5 съвета за брака от щастливи двойки

Какво се случва след като кажем заветното "да"? Променя ли се животът и какво можем да направим, за да останем винаги "заживели щастливо"? Следващите ...

Честит рожден ден, сладък Джордж

Принц Джордж навършва 5 години днес. По случай сладкия празник, от Двореца публикуваха нова официална снимка, която ще разтопи и най-незаинтересованит...

9 причини да обичаме Кристиано Роналдо, освен това, че е добър футболист

Професионален футболист, милиардер, плейбой и филантроп. Чудесна комбинация! И това не е супергерой, а истински човек. Човек, който върши велики дела ...